杉並の日本茶専門店がシドニーへ進出するための挑戦
東京・杉並区に本拠を置く日本茶専門店「東京繁田園茶舗」が、シドニーに初の海外店舗を開業するためのクラウドファンディングを実施中です。このプロジェクトは、日本茶の魅力を広めるための重要な一歩となるでしょう。
目標金額300万円の挑戦
2026年3月20日に始まったこのクラウドファンディングは、目標金額の300万円の達成を目指しています。開始から5日目には早くも支援総額が100万円を突破し、業界内外からの期待を集めています。この支援は、シドニー・Surry Hills店の開業資金の一部に充てられ、特に内装工事費に使われる予定です。
代表の繁田穣氏は、開業に向けて「本物の日本茶文化を世界に届けたい」と語り、シドニー店の構想を進めています。店舗は、日本茶の魅力が詰まった総合ショールームを目指しており、多種多様な日本茶を取り揃えてお客様に提供することを目指しています。
海外進出の背景
東京繁田園茶舗は、2024年のJAPAN EXPO PARISへ出展し、パリ・バルセロナ・シドニー・セブなどでのワークショップやイベントを通じて、世界各国へ日本茶の魅力を伝えてきました。その中で感じたのは、持続的に日本茶の文化を広められる「場」の必要性です。この思いから海外店舗の開設が決まり、今回のクラウドファンディングに挑むこととなりました。
応援メッセージが続々
シドニー店舗の開業に向けて、業界の仲間たちからも多くの応援メッセージが寄せられています。たとえば、有限会社松澤園の松澤康之さんや、SUZU MATCHAの斉藤正直さん、日本茶インストラクターの松本敬さんなど、幅広い人々がこのプロジェクトに期待を寄せています。彼らからのメッセージは、「日本茶の魅力を世界に伝える」ことの意義を再確認させてくれるものであり、プロジェクトチームへの大きな励みとなっています。
皆様の支援が必要です
このクラウドファンディングは2026年4月20日までの約1か月間にわたって行われます。プロジェクトのページでは、多くの方に支援していただけることを期待しており、リターンとして日本茶や海苔、クッキー缶などが用意されています。支援やSNSでのシェアは、プロジェクトの成功へとつながる大きな力となります。
東京繁田園茶舗の店舗情報
阿佐ヶ谷と荻窪の2店舗を運営する東京繁田園茶舗では、約50種類におよぶ日本茶が楽しめます。また、荻窪店では自家製の「宇治抹茶ソフトクリーム」や「ほうじ茶ソフトクリーム」など、ここでしか味わえないメニューもご用意しています。ぜひ、訪れてみてください。
このプロジェクトが、シドニーに初の日本茶専門店を開く実現に向けて、さらに多くの方々の協力を得られますよう心より願っております。日本茶の魅力を世界に広げるために、あなたの力を貸してください。