新しいおいしさを探求！アキュアのスンドゥブスープアレンジレシピ

スンドゥブスープの楽しみ方を拡張しよう！

寒い季節にぴったりの温かい飲み物として人気のホット缶飲料、『スンドゥブスープ』。このたび、JR東日本クロスステーションのアキュアブランドが、ライフスタイルメディアの『オレンジページ』と共同で、さまざまなアレンジレシピを発表しました。これらのレシピは、簡単に作れるだけでなく、栄養もしっかりと考慮されています。

スンドゥブスープとは？

『スンドゥブスープ』は、あさりの風味とシャープな辛みが特徴の缶飲料です。豆腐が入っており、小腹を満たすのにぴったり。そして、エキナカの自販機で手軽に購入できるため、気軽に楽しむことができます。しかし、ただ飲むだけではもったいない！

アレンジレシピの提案

【初級編】スンドゥブ茶漬け

最初に紹介するのは、5分で簡単に作れる「スンドゥブ茶漬け」です。材料は「スンドゥブスープ」と焼きおにぎり、自宅にある調味料で、手軽ながら本格的な旨味を楽しめます。

材料（2人分）

- スンドゥブスープ：1缶
- 焼きおにぎり（市販品）：2個
- しょうがのすりおろし：適宜
- 万能ねぎ（小口切り）：適宜
- 白いりごま：適宜

作り方
1. 焼きおにぎりを解凍する。
2. 耐熱器にスンドゥブスープを注ぎ、500Wの電子レンジで1分温める。
3. 焼きおにぎりを加え、上にトッピングを盛り付ければ完成！

【中級編】スンドゥブ麻婆春雨

さらに腰を据えてアレンジを楽しみたい方には「スンドゥブ麻婆春雨」をおすすめ。春雨の食感とスンドゥブの風味が絶妙に絡み合い、一口ごとに満足感を得られます。

【上級編】スンスンドゥブ鶏だんご鍋

最後は、手間をかけずに豪華な一品、「スンスンドゥブ鶏だんご鍋」。家族や友人と一緒に囲むことで、楽しい食卓を演出します。

アレンジレシピ開発の背景

このたびのアレンジレシピは、実際のお客さまの声やSNSから得られたデータを基に作成されました。エキナカ自販機での販売傾向を調査した結果、20時以降の購入が目立つことがわかり、夜食としての提案が必要だと判断。料理研究家の長田知恵さんに協力を依頼しました。彼女は「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をモットーに、家庭で簡単に満足できる料理を提案しています。