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ハワイの味を楽しむ "LOVE HAWAIIビュッフェ"

東京都豊島区に位置するホテルメトロポリタンでは、2025年7月11日から8月31日まで、人気のビュッフェイベント「LOVE HAWAIIビュッフェ」が開催されます。このビュッフェは、豊島区観光協会と豊島区が主催する「東京フラフェスタin池袋2025」に合わせて実施され、まるでハワイにいるかのような魅力的な料理が楽しめるまたとないチャンスとなります。

多様な国の文化が織りなすハワイの味

ハワイは多様な文化が融合した特別な食文化を持ち、今回はその代表的な料理を特集。シェフたちが、日本料理、西洋料理、中国料理、そしてデザートの専門家によるオリジナルメニューを複数提供します。店内の装飾もハワイの雰囲気を漂わせ、アロハシャツを着たスタッフが皆様をお迎えします。

ビュッフェの詳細

期間: 2025年7月11日（金）～8月31日（日）
場所: 1F オールデイダイニング「クロスダイン」
予約: 03-3980-4040（営業時間：10:00～20:00）
時間: 平日と土日祝でそれぞれ異なるランチ・ディナーを用意。

ランチの時間については、平日は11:30（入店12:00）から、土日祝は短縮されますが、充実した品揃えでお待ちしています。ディナーも平日と土日祝で時間帯が違うため、事前の確認が推奨されます。

自慢のメニュー

• - 氷温熟成黒豚トマホークのプランチャ

この特製料理は、骨付き肉を凍る直前の温度で寝かせ、旨みを凝縮した逸品。パパイヤとマンゴーを使ったサルサソースとともに楽しんでいただけます。

• - ロミロミサーモン

新鮮な野菜とサーモンを使用した、冷たくて爽やかなサラダは、ビュッフェならではの味わい。

• - ハワイアンチキンマック＆チーズ

ジューシーなグリルチキンに濃厚なチェダーチーズが絡んだ、ハワイを感じる一皿です。

デザートでは、ココナッツ風味のロールケーキ「ハウピア」や様々なフルーツを使用したスイーツまで、種類が豊富です。

特別なイベントもお見逃しなく！

8月9日から11日の特別日には、フラダンスショーが行われ、ハワイの文化を直接体感できる機会も設けられています。
加えて、「Special 3Days」として、ハワイの伝統が詰まった料理や特製デザートが用意され、楽しさが倍増します。

おすすめのドリンク

ビュッフェには、15種以上の飲み物が含まれています。さらに、フリードリンクも充実しており、特製のカクテルやハワイビールも楽しめるから、料理との相性を考えたドリンク選びにも注目です。

まとめ

今年の夏、ホテルメトロポリタンの「LOVE HAWAIIビュッフェ」で、異国情緒あふれるハワイグルメを存分に楽しんでください。家族や友人、ビジネスパートナーと特別な時間を過ごすための素晴らしい場所です。ぜひ予約をして、夢のようなハワイの旅へ出かけましょう！

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