ロイヤルパークホテルの肉の祭典「MEET the MEAT BUFFET」
2026年1月9日(金)から東京都中央区にあるロイヤルパークホテルの1F化粧料シェフズダイニング「シンフォニー」で、新たなブッフェ「MEET the MEAT BUFFET」が開催されます。このブッフェは金曜日から日曜日、祝日限定で楽しめるもので、肉好きにはたまらない夢と期待の詰まった魅力が満載です。
肉料理の数々
この秋、初登場する「MEET the MEAT BUFFET」は、世代を問わず楽しめる肉料理が盛りだくさん。まず、おすすめの一品は合鴨のパストラミ。爽やかなベリーソースで仕上げられ、肉料理だけでなく野菜のピクルスや生ハムとクリームチーズのマリネなど、バリエーション豊かな前菜が魅力です。
ホテル自慢の和牛ローストビーフは、グレービーソースやトリュフ醤油でさらに料理のクオリティを引き上げ、その場で堪能できます。また、ユニークなスタイルのローストビーフロールケーキや、低温調理した豚肉を香草のパン粉で包み焼きにしたポーク料理も必見です。
見た目でインパクトを与えるベーコンで巻いたミートローフや、トマトと煮込んだ仔羊料理、更には砂肝とレンコンのコンフィなど、肉の旨味を存分に活かした料理がズラリと並びます。また、冬の寒さにぴったりな、牛肉の旨味が詰まったスープや、ソーセージと野菜を煮込んだポトフもご用意されています。
ご家族で楽しむことができるメニュー
小さなお子様向けには、豪快にかぶりつけるフランクフルトや人気のから揚げ、さらにはチキンカレー&ライスも充実。ファミリー全員が楽しめるメニューが取り揃えられています。
デザートも充実
さっぱりとした肉料理の後は、スイーツコーナーで心ゆくまで甘さを堪能。シフォンケーキやゼリー、パンナコッタ、カップケーキなど、真紅のイチゴをテーマにした豊富なデザートが楽しめます。パティシエおすすめのショートケーキも見逃せません。
イベント概要
「MEET the MEAT BUFFET」は、2026年1月9日から2月28日までの期間中、金曜日から日曜日、祝日限定で開催されます。
- - 時間: 17:30〜21:00
- - 料金: 大人8,500円、お子様(4〜12歳)4,000円
- - 予約・問い合わせ: 03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル 受付時間9:00〜19:00)
- - URL: MEET the MEAT BUFFETの詳細はこちら
さらに、特典として「肉の日」にあたる2日と9日には、4名以上で予約の上来店すると1名が無料になります。お見逃し無く!
ロイヤルパークホテルについて
ロイヤルパークホテルは、1989年に東京・日本橋で開業し、幅広いニーズに応えるフルサービス型の宿泊施設を提供しています。特に「CHIC TOKYO STAY」というコンセプトのもと、洗練されたおもてなしを大切にし、客室やレストラン、バーなどの施設も充実しており、訪れるお客様を大切に迎えています。
ぜひ、この肉の祭典「MEET the MEAT BUFFET」に足を運び、非日常のひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。