銀座の資生堂パーラーから贅沢なチーズサブレが誕生！

銀座の資生堂パーラーから新登場の贅沢サブレ

資生堂パーラーが新たなスイーツとして、10月1日（木）に「サブレ・オ・フロマージュ24枚入」を発売します。この特別なチーズサブレは、銀座の名店ならではの伝統と技術が織り交ざった味わいで、大人の舌を満足させるための究極の逸品です。

伝統の技と新しい発想

資生堂パーラーの総調理長が培った技術と創造性が結実したこのサブレは、チーズ本来の旨みと香りを引き出すことに注力しています。エダムとパルメザン、二種類のチーズが絶妙にブレンドされており、その深いコクに黒胡椒のスパイシーなアクセントや、アールグレイの芳香が加わることで、唯一無二の味わいが楽しめます。これにより、甘さに偏らずに豊かな旨みを実現し、五感で楽しむ贅沢なひとときを提供します。

2種類の味わい

「サブレ・オ・フロマージュ」は、以下の2種類のフレーバーから選べます。

1. ブラックペッパー: 12枚入
- 全粒粉を使用した生地の香ばしさと、コクのあるチーズに力強いブラックペッパーが絶妙に絡む一品。噛みしめるほどに旨みが広がり、奥行きのある洗練された味わいは、まるでオードブルのようです。

2. アールグレイ: 12枚入
- 米粉をブレンドしたこのサブレは、軽やかな食感とアールグレイの上品な風味が楽しめます。チーズの旨みが優雅に感じられ、食後のデザートやお茶うけにぴったりの繊細な味わいです。

大人のためのスイーツ

資生堂パーラーは、「大人のための焼き菓子」として、このサブレを特別なひとときにぴったりなスイーツとして提案しています。高級ワインやお好きな飲み物と合わせて楽しむことで、さらなる豪華さを味わえることでしょう。贅沢な余韻に浸りながら、心には満たされた時間をもたらす一品です。

資生堂パーラーのこだわり

このサブレの製作には、資生堂パーラーの第14代目総調理長である倉林龍助氏の長年の経験と職人技が光ります。彼が目指したのは、チーズの風味や食感、香ばしさをいかに引き出すかということ。それぞれのフレーバーが持つ特性を最大限に発揮させるために、細部にわたるこだわりが施されています。彼の手によって作られた「サブレ・オ・フロマージュ」は、普通のお菓子とは一線を画す、感動的な体験を提供することを約束します。

取扱情報

「サブレ・オ・フロマージュ24枚入」は、全国の資生堂パーラー店舗及びオンラインショップで購入可能です。価格は2,376円（税込）で、是非この贅沢なサブレを体験してみてください。特別なひとときを彩る素晴らしい贈り物にも最適です。

その美味しさと高級感を味わうために、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。