初夏を感じる「花菖蒲弁当」
明治記念館にある「羽衣」では、2026年6月1日から30日までの期間、初夏の味わいをたっぷり詰め込んだテイクアウト限定の「花菖蒲弁当」が登場します。この弁当は、前日までに予約が必要で、価格は税込み3,500円です。
華やかな内容
この「花菖蒲弁当」は、上段と下段の二段構成で、見た目にも華やかな料理が盛り付けられています。上段には、香ばしく焼かれた銀鱈の西京焼きや、石川芋とタコの柔らか煮といった、和食の美味しさを引き立てる品々が並びます。あやめ麩や、煮しの湯葉、穴子八幡巻き等も添えられており、季節感を楽しみながら最後の一口まで飽きることなく味わえるよう工夫されています。
下段には、爽やかな香りを特徴とする新生姜と鶏そぼろ御飯とともに、中巻き寿司も用意されています。どの料理も立体的な味わいがあり、初夏の訪れを感じさせる一皿に仕上がっています。
ご利用方法
「花菖蒲弁当」は、店頭での受け渡しとなっており、予約は前日の20時までに行う必要があります。また、取り扱いには十分な配慮がされていますが、直射日光や高温多湿を避け、購入後2時間以内に食べていただくことをお勧めしています。特別なメニューを楽しむためにも、事前の計画をしておくと良いでしょう。
明治記念館と「羽衣」について
明治記念館は、1881年に建設された歴史的な建築物で、日本の重要文化財にも指定されています。「羽衣」では、熟練の職人たちが鮨、天麩羅、鉄板焼の専門カウンターで、四季折々の日本の美味しい料理を提供しています。カウンター席や個室も完備しており、職人との会話を楽しみながら、出来たての料理を堪能できるのが魅力です。
レストランの営業時間は、平日はランチが11:30から16:00まで、ディナーは17:00から22:00までです。週末には11:30から22:00まで営業しています。定休日は年末年始と夏季メンテナンスの際となるため、訪れる前に確認しておくと安心です。
「花菖蒲弁当」は、訪れる人々に初夏の美味を届ける特別な一品。自宅で、日本の四季の味を贅沢に楽しんでみてはいかがでしょうか。ご予約は公式サイトより行えますので、ぜひチェックしてみてください。