#両国 #ちゃんこ江戸沢 #春のメニュー

ちゃんこ江戸沢の卯月限定メニューを堪能しよう

両国に位置する「ちゃんこ江戸沢」では、毎月異なる旬の食材を使用した限定メニューが登場します。2024年4月1日から30日まで販売される卯月のおすすめメニューが発表され、春の訪れを感じる美味しい料理が揃いました。今回はその魅力を余すところなくご紹介いたします。

春の食材を使った8メニュー

今月の限定メニューは、春の味覚が盛りだくさん。以下の8品が登場します。季節ごとの旬を大切にしたメニューは、食材本来の美味しさを堪能できる絶品ばかりです。

1. あて巻き 蕗味噌

価格：390円（税込429円）
蕗味噌の爽やかな香りとほのかな苦味が絶妙なバランスで、ご飯やお酒との相性も抜群。春のアテとしておすすめの一品です。

2. あて巻き葉唐辛子

価格：390円（税込429円）
ピリッとした辛さが印象的な葉唐辛子を使い、爽やかな味わいのお酒のおつまみとして最適なメニューです。

3. さわら炙り握り

価格：420円（税込462円）
春の代表魚であるさわらを軽く炙り、その油がじわっと溶け出すことで、香ばしい香りが広がります。この鮮度が、握りの美味しさを引き立てます。

4. 天然 車えび握り

価格：690円（税込759円）
新鮮な車えびのぷりぷりした食感と風味を楽しめる、贅沢な握りです。海の幸を心ゆくまで堪能してください。

5. 筍の唐揚げ ～あおさ餡かけ～

価格：590円（税込649円）
春の味覚、筍を使用した唐揚げ。あおさの香りが漂う餡をかけて食べる新しいスタイルの一品です。

6. 筍土佐揚げ ～ 若芽マヨソース ～

価格：590円（税込649円）
旬の筍にカツオ節をまとわせて揚げた、カラッとした食感。特製の若芽マヨソースで味わえる一品です。

7. 稚鮎の唐揚げ

価格：590円（税込649円）
丸ごと食べられる稚鮎の唐揚げは、頭から尾まで美味しくいただける一品。食感と風味を楽しんでください。

8. 新じゃがしらすバター

価格：590円（税込649円）
ほくほくの新じゃがとしらすのバター炒めは、子供から大人まで楽しめる味わい。アツアツを使ってお楽しみください。

店舗情報

「ちゃんこ江戸沢」くにおいて、卯月のメニューは両国総本店、両国総本店別館、埼玉新座店の3店で販売されます。

• - 両国総本店

東京都墨田区両国3-24-11
電話：03-5600-1011

• - 両国総本店別館

東京都墨田区両国3-26-4
電話：03-5600-3211

• - 埼玉新座店

埼玉県新座市野火止6-4-2
電話：048-482-1177

スタッフ一同、心よりお客様のご来店をお待ちしております。この機会に、春の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ちゃんこ江戸沢」について

昭和49年に創業された「ちゃんこ江戸沢」は、元力士によって始まり、伝統の味を受け継いでいます。ショップでは、ちゃんこ鍋の本来の味を大切にし、特に旨味の強い「老鶏」のスープにこだわっております。私たちの提供するちゃんこ鍋は、豊富な具材と手間暇かけたスープにより、他にはない独特の風味が特徴です。

また、和モダンな個室のデザインも魅力の一つ。落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができるため、特別なひとときにぴったりです。私たちの料理と雰囲気で、皆様に心温まる体験をお届けします。

【公式サイト】ちゃんこ江戸沢 ホームページ
【公式Instagram】ちゃんこ江戸沢 インスタグラム

関連リンク

サードペディア百科事典: 両国 ちゃんこ江戸沢 春のメニュー