夏の特別会席が楽しめる! 下関春帆楼東京店の新メニュー

夏の特別会席が楽しめる!

東京都千代田区に位置する「下関春帆楼東京店」では、2023年7月から9月末までの期間限定で、山口県のブランド和牛と伝統のとらふぐを使用した特別会席が登場します。老舗料亭の技を生かしたこのメニューは、夏にぴったりの高級感あふれる食体験です。

山口の味を堪能する特別会席の魅力

新たに展開される「やまぐち和牛燦（きらめき）×とらふぐ」特別会席は、ダブルメインの豪華さが特徴です。この特別会席では、ふぐの薄造りやちり鍋、唐揚げ、雑炊など、伝統のふぐ料理を存分に楽しむことができます。さらに、特別メニューとしてご用意される「やまぐち和牛燦」のステーキも味わえるため、様々な美味しさを一度に体験できます。

期間限定メニューの詳細

この特別会席の価格は、20,900円（税込）で、以下のコース内容が含まれています:

- 前菜: 旬の食材を用いた前菜（八寸風盛付け）
- 御椀: 季節のお吸物
- 造り: とらふぐ薄造り（安岡葱、紅葉卸）
- 焼物: やまぐち和牛燦ステーキオニオンソース
- 鍋物: ふぐちり鍋
- 揚物: ふぐ唐揚げ（青味、レモン）
- 食事: ふぐ雑炊（香の物）
- 菓子: 季節のデザート

この会席は、丁寧に仕立てられたうえで、職人の腕が光る料理を提供。各料理が選び抜かれた器に盛り付けられ、視覚的にも楽しむことができます。

特別な空間での食事体験

下関春帆楼東京店は、歴史ある日本のちょっと特別な個室が揃っており、2名から最大18名まで利用可能。各個室は、明治時代や大正時代の雰囲気を楽しめるデザインで、居心地の良い空間となっています。特に、昭和天皇ご用達の「帝の間」にも触れることができ、歴史の重みを感じながら料理を堪能できます。

ご予約とアクセス

この特別会席は2023年9月30日（水）までの期間限定メニューですので、予約が必須です。ご予約はお電話（03-5211-2941）で、事前にお知らせいただくことで、条件書面などもお送りいたします。

また、東京店は幕末からの歴史の舞台である平河町にあり、かつては杉孫七郎の屋敷があった場所でもあります。歴史を感じる中で、特別な味わいを楽しめる下関春帆楼東京店にぜひ訪れて、心に残る経験をしてみてはいかがでしょうか？

下関春帆楼の歴史の基盤

「春帆楼」は、1888年に創業され、乃木大将や昭和天皇、皇后両陛下にも利用された由緒ある料亭です。現在も、多くのお客様に愛され、ふぐ料理を中心とした高級季節料理を提供し続けています。この夏も、特別会席での一皿一皿に、春帆楼の歴史や職人の思いが込められています。高級なダブルメインを心ゆくまで味わえるこの機会をお見逃しなく！