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横浜の新たな食の名所『BAY GRILL』が登場！

2025年秋、神奈川県横浜市のみなとみらいエリアに、注目のダイニングレストラン『BAY GRILL』（ベイ グリル）が横浜ランドマークタワー5階にオープンします。これは、三菱地所ホテルズ＆リゾーツ社が運営する新たなレストランで、横浜ロイヤルパークホテルの伝統を受け継ぐものです。

横浜ロイヤルパークホテルの精神を継承

横浜ロイヤルパークホテルは、みなとみらい21地区の象徴とも言える高層ホテルで、長年にわたり多くの人々に愛されてきました。しかし、2025年3月31日より、一時的に営業を休止します。その期間中も、ホテルの味とおもてなしを継承しつつ、訪れるお客さまに新たな体験を提供するために『BAY GRILL』が開業されることとなりました。

鉄板焼の魅力を存分に

『BAY GRILL』の最大の魅力は、目の前で焼かれる鉄板焼料理です。目の前で調理される料理は、視覚的にも楽しめるだけでなく、食材の新鮮さと香ばしい香りが絶妙に組み合わさっています。横浜ロイヤルパークホテルで愛されてきた伝統の味を基本に、現代的なアレンジを加えた多彩なメニューを取り揃えています。

絶景を望む特別な空間

レストランの立地もまた、特別な体験を提供します。帆船日本丸や横浜の美しい景色、さらにはみなとみらいの大観覧車が目の前に広がります。このロケーションは、特別な記念日や接待、家族・友人との大切な集まりに最適です。

上質なサービスと親しみやすさ

『BAY GRILL』では、ホテルダイニングの上質なサービスをそのままにしつつ、アクセスしやすいカジュアルな雰囲気も大切にしています。高級感を保ちながらも、気軽に本格的な鉄板焼きを楽しむことができるスタイルが、多くの人々に愛されることでしょう。

レストランの基本情報

• - 名称: BAY GRILL（ベイ グリル）
• - 開業予定日: 2025年秋
• - 所在地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F
• - 施設構成: 鉄板焼エリア、バーエリア、個室
• - 敷地面積: 354.85㎡（約107.3坪）、約100席
• - 運営会社: 三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社

新たなダイニング体験を提供する『BAY GRILL』に、ぜひご期待ください。

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