2027年の新たなおせち『飯田商店監修らぁ麺おせち』の予約販売がスタート！

新トレンド『飯田商店監修らぁ麺おせち』に注目

オイシックス株式会社が新たに提案する『飯田商店監修らぁ麺おせち』が、2027年の正月に向けて予約販売を開始しました。近年、食文化は多様化し、特におせち料理においてもその流れは顕著となっています。従来の和風おせちから脱却し、まったく新しいスタイルを持つこのおせちは、らぁ麺という新しいトレンドを取り入れています。

おせちに込められた新たな食文化

日本の正月には、おせち料理が定番とされていますが、消費者の間では、年始におせちに飽きてしまうという声も少なくありません。そんなニーズに応えるために、『飯田商店監修らぁ麺おせち』は、和風の伝統を尊重しつつも、革新的なアプローチで新たな価値を提供します。

飯田商店は、神奈川県で予約制のらぁ麺専門店を営む飯田将太氏が代表を務めており、元々日本食を志した料理人でもあります。彼の持つ日本食への深い理解と、Oisixのおせち販売の実績が相まって、新しい食文化を創出することが期待されています。

らぁ麺おせちの魅力とは

1. 厳選された特製麺

このおせちに含まれる特製麺は、国産小麦を使用したもので、しなやかな食感が特長です。冷凍とは思えないほどのクオリティが再現されており、スープとの相性が抜群です。

2. 深い味わいのスープ

澄んだ琥珀色のスープは、鶏と豚の旨みが凝縮されています。さまざまな醤油が絶妙に配合され、濃厚でありながらすっきりとした後味が楽しめます。このスープは、最後の一滴まで飲みたくなるほどの美味しさです。

3. ジューシーなチャーシュー

クロモジで燻製された豚バラチャーシューは、独特の香りとともに極上の旨みを提供します。ブロックタイプなので、好みに応じて厚くスライスすることができ、そのまま食べたり、炙って香ばしさを引き立てたりすることができます。

予約販売の詳細

『飯田商店監修らぁ麺おせち』は、20,980円（税込・送料込）で手に入ります。また、高砂付の特別なバージョンは33,280円（税込・送料込）で購入可能です。

予約受付は公式サイトにて行っていますので、興味のある方は早めにチェックしてみてください。

こちらから予約可能！

Oisixとは

Oisixは、食材の宅配サービスを提供する会社で、安心・安全な食材を届けることを使命としています。自社のブランドに加えて、食材を無駄にしないための取り組みや、持続可能な農業をサポートする活動に力を入れています。

新しい食文化として登場した『飯田商店監修らぁ麺おせち』が、2027年のお正月をどう彩るのか、非常に楽しみです。この革新的なおせちにぜひご注目ください！