春の富山の美食
2026-03-12 11:56:09

春の富山で味わうホタルイカと紅ズワイガニの贅沢体験

春の富山でのグルメと文化体験



北陸の美しい自然に囲まれた砺波市に位置する「メルキュール富山砺波リゾート&スパ」では、春の訪れを告げる特別な宿泊プランが用意されています。このプランでは、地元の新鮮な食材を使った美食体験や、伝統文化に触れられる機会が用意されており、まさに富山を満喫できる内容です。

春の味覚に出会える!ホタルイカしゃぶしゃぶ



春になると富山湾に数百万匹のホタルイカが集まります。彼らの産卵のために近づく神秘的な光景は、富山ならではの美しい風物詩です。このプランでは、旬のホタルイカを使用したしゃぶしゃぶを楽しむことができます。新鮮で大きなホタルイカは、軽く湯にくぐらせることで、肝の旨味が出汁に溶け込み、絶品の風味を楽しむことができます。地元産の香り高い庄川柚子を使ったポン酢と共に、春の味わいが広がります。

  • - プラン名: ホタルイカしゃぶしゃぶ付きオールインクルーシブプラン 〈夕朝食・ラウンジ特典付〉
  • - 販売期間: 2026年3月1日〜5月31日
  • - 料金: 1泊あたり13,750円~(2名1室利用時、税・サ込、入湯税150円別)

紅ズワイガニの贅沢ビュッフェ



さらに、旬の美味しさを堪能できるのが紅ズワイガニのビュッフェです。富山湾の豊かな水域に育つ紅ズワイガニは、引き締まった身とジューシーな味わいが特徴。プランでは、好きなだけ味わうことができ、食事の締めには美味しい「紅ズワイガニ汁」が楽しめます。このプランは、人気のため、2026年4月14日まで延長されることりました。

  • - プラン名: 紅ズワイガニ食べ放題付きオールインクルーシブプラン
  • - 販売期間: 〜2026年4月14日
  • - 料金: 1泊あたり13,000円~(税・サ込、入湯税150円別、脚部のみの提供)

日本伝統工芸「組子」を学べるワークショップ



さらに、宿泊者には伝統工芸「組子」を体験できるワークショップも用意されています。昭和8年からの歴史を持つ「河島建具」が講師を務め、釘を使わない精巧な木組みの技術を直接学べます。完成した作品は持ち帰ることができ、お土産にもぴったりです。

  • - 開催日: 2026年3月20日〜22日、3月28日・29日、5月2日〜5日
  • - 料金: 3,000円(要予約)

春の観光スポットも満載



宿泊中は、周辺の観光スポットもぜひ訪れたいところです。特に「となみチューリップフェア」は、毎年3月から5月に開催され、350万本ものチューリップが咲き誇る美しい景観が楽しめます。また、五箇山合掌造り集落では伝統文化の体験もできるため、春の富山を心ゆくまで感じることができるでしょう。

この春、富山の食、美、文化を存分に楽しむために、「メルキュール富山砺波リゾート&スパ」を訪れてみてはいかがでしょうか。リラクゼーションと共に素晴らしい体験があなたを待っています。


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