夏限定！ホテルメトロポリタンエドモントの新作ケーキとパンを楽しもう

夏限定の新作スイーツのご紹介

千代田区飯田橋に位置するホテルメトロポリタンエドモントの「パティスリーエドモント」では、2025年の夏に新作のケーキとパンが登場します。この期間は7月1日から8月31日までの約２か月間。おしゃれなスイーツと風味豊かなパンを楽しむチャンスです。

新作ケーキのラインアップ

テリーヌ・フリュイ

ホールケーキ「テリーヌ・フリュイ」は、フルーツ好きにはたまらない一品。イチゴ、オレンジ、ルビーグレープフルーツにライチ風味のジュレが絡まり、爽やかなドライフルーツがアクセントに。さらに、カルダモン風味の軽やかなムースが添えられたこのケーキは、5から6名向けで、価格は2,600円です。

ペッシュ

また、ピースケーキ「ペッシュ」は、夏を感じさせる白桃のジュレの中に白桃のムースとバニラのババロアが閉じ込められた涼しげなデザート。色合いも美しく、見た目からも楽しめます。価格は680円です。

パンのご紹介

生ハムオリーヴバジルフランス

食事パンとして最適な「生ハムオリーヴバジルフランス」は、バジルとオリーヴを練り込んだフランスパン生地に生ハムとアンチョヴィオリーヴを包み込んで焼き上げられた一品。お酒のお供としてもぴったりで、320円で楽しめます。

枝豆とアンチョヴィと海藻バター

さらに、枝豆とアンチョヴィ、海藻バターを使ったパンも見逃せません。アオサの香りが漂うモチモチの生地に北海道産の枝豆が練り込まれ、塩味との絶妙なハーモニーが楽しめます。こちらは280円で提供されています。

予約・営業時間など

「パティスリーエドモント」では、ケーキの販売は10時から始まり、営業時間は朝8時から夜7時まで。予約は直接店舗に電話（03-3237-7119）で行うことができます。ダイニング・カフェ「ベルテンポ」にも一部のケーキを楽しむことができるので、ぜひ訪れてみてください。

ホテルメトロポリタンエドモントは、1985年の開業以来、豊かな伝統とモダンな要素を兼ね備えたシティホテルとして親しまれてきました。「食のエドモント」を体感し、心温まるおもてなしを受けながら、甘い贅沢なひとときを過ごしてください。新作スイーツを是非この機会にどうぞ！