防災備蓄に関する意識調査：食事の不安とその解消法

ウェルネスダイニング株式会社が実施した調査によると、全国の25～65歳の男女の約52%が「防災備蓄をしていない」と回答しています。この結果は、近年多発する災害への意識が高まる中でも、防災の備えに関するギャップが存在することを示しています。

調査の概要

今回の調査は、食事と防災備蓄に関する意識を明らかにすることを目的に行われました。対象となったのは、全国の25〜65歳の男女300名で、インターネットを通じて収集されたデータです。調査結果は、現代のライフスタイルにおける防災意識の重要性を再認識させるものでした。

防災備蓄の現状

調査の結果、何らかの防災備蓄を行っていると回答した人は48%で、残りの52%は備蓄をしていないことが明らかになりました。特に、備蓄を行っている人の55.6%は3〜6日分の備えにとどまり、十分な食事の準備に自信がないという声も多く聞かれました。

食事の不安とニーズ

食事に関する不安としては、まず「備蓄が足りなくなる心配」が41%で最も多く挙げられました。次いで、「栄養バランスを気にかけられない」という意見が38.3%、また「温かい食事がとれない」という意見も35%に上りました。このように、災害時の食事に対して不安を持つ方が多いことが浮き彫りになりました。

非常食に求める条件

非常食に求める条件には、長期保存が可能であること（40%）、水や火を使わずに食べられること（27%）が重要視されていました。また、栄養バランスの良さやアレルギーへの配慮も求められています。つまり、安心して食べられる健康を意識した食品の必要性がうかがえます。

ローリングストックの実践

調査では、非常食を日常生活の中で循環的に使用する「ローリングストック」を実践している人は32.3%に過ぎないことが明らかになりました。実際に備蓄を行うだけでなく、その維持管理も意識的に行うことが重要です。

補足の視点：家族の健康を守る

防災備蓄は、単に物理的な量を確保することだけでなく、自分自身や家族が何を必要としているか、どのような食事が安心であるかを考えることが求められます。特に、各家族の体調や食事制限に応じた備えがどれだけ可能かが大切な視点となります。家族構成やそれぞれの健康状態に適した食事に配慮した備えが求められるでしょう。

まとめ

防災備蓄の必要性を再認識し、実際の備えを進めることは、一人一人の責任です。特に災害時の食事は一概に同じようにはいかないため、自分自身のライフスタイルに合った備蓄を行うことが求められます。これを機に、自分や家族にとって最適な防災備蓄の方法を見直してみてはいかがでしょうか。ウェルネスダイニングの調査結果が、今後の備えに生かされることを願っています。