東京ドームホテル開業25周年記念！特製アップルパイケーキが登場

東京ドームホテル開業25周年記念の特製アップルパイケーキ

東京ドームホテルが2025年の開業25周年を迎えるにあたり、特別なスイーツが登場します。特製アップルパイケーキ「Anniversary Apple Pie」は、ホテルのパティシエが手掛けた逸品で、贅沢なバターの香りが広がる一品です。

アニバーサリーケーキ「Anniversary Apple Pie」

この特製ケーキは、人気のアップルパイを“東京ドーム型”のホールケーキとして提供します。使用されるのは2種類の林檎を使ったコンポートと、風味豊かなバターの香るサクサクのパイ生地。さらに、ふんわりと焼き上げられたスポンジが特徴で、このスポンジが林檎の豊かな風味を吸収することで、全体が一体感のある絶妙な味わいに仕上がっています。

特筆すべきは、他のケーキを作る際にできるスポンジ生地を有効活用することで、食品ロスの削減にも貢献している点です。懐かしい味わいがサステナブルな取り組みを体現した、心温まる一品と言えるでしょう。

販売概要

- 販売期間：2025年10月1日(水)～11月30日(日)
- 販売時間：10:00～20:00（ラストオーダー19:30）
- 料金：

- 【1日10個限定】（直径12cm）テイクアウト：￥2,500、イートイン：￥2,930（いずれも税・サービス料込み）

ご予約やお問い合わせは、1Fロビーラウンジ「ガーデンテラス」まで。
\[TEL:03-5805-2201\]

色とりどりのマカロンも登場

また、開業25周年を祝して、5種類のマカロンも同時に販売されます。「Macarons d'Anniversaire」と題されたこのマカロンは、職人の手による丁寧な仕上げが施されています。

マカロンの種類

1. ショコラブランポム：甘酸っぱい林檎のコンフィチュールとホワイトチョコレートのコンビネーション。
2. モンブラン：栗のペーストを使用したクリームに渋皮栗を包み込んだリッチな一品。
3. アールグレイ：茶葉を生地に練り込んだ香り豊かなガナッシュをサンド。
4. カシス：フルーティーなカシスのコンフィチュールとクリームのハーモニー。
5. ポティロン：甘みたっぷりの北海道産えびすかぼちゃを使ったクリーム。