ザ・リッツ・カールトン東京が贈る、至福のサマープロモーションの魅力

ザ・リッツ・カールトン東京のサマープロモーション

東京の中心、港区赤坂に位置するザ・リッツ・カールトン東京は、今年の夏に向けて魅力的なサマープロモーションをスタートしました。贅沢な季節の味覚を堪能できる数々のメニューが用意されており、特別なティータイムやダイニングを楽しむことができます。

1. サマーアフタヌーンティー

ザ・ロビーラウンジでは、2026年6月1日から8月31日までの期間、夏を感じる「サマーアフタヌーンティー」を楽しむことができます。また、料金は¥9,700（税込、サービス料込み）から。新鮮な夏の食材を使ったスイーツとセイボリーが織りなす優雅な時間を演出します。

セイボリーやフィンガーサンドイッチ

夏の野菜とマスカルポーネのムースをあしらったトーストや、鰻の蒲焼を使用したサンドイッチなど、多彩な味わいが揃っています。特に、蟹とアボカドのガレットに添えられたキャビアは、視覚的にも楽しめる逸品です。

スイーツのラインナップ

マンゴートロピカルムースやライチクリームのジャスミンケーキなど、夏らしい爽やかなスイーツも勢揃い。特に、向日葵のプラリネとサブレが一体となったスイーツは、視覚だけでなく味覚でも楽しませてくれます。

2. エキゾチックマンゴーパフェ

また、ザ・ロビーラウンジでは「エキゾチックマンゴーパフェ」が登場。2026年6月1日から8月31日まで提供されるこのデザートは、芳醇な完熟マンゴーをふんだんに使い、グルテンフリーながらも奥深い味わいを実現しています。料金は¥4,500（税込、サービス料込み）で、特別な夏の一皿を楽しむことができます。

3. Héritage by Kei Kobayashiの新メニュー

フランス料理を基盤にしたレストラン「Héritage by Kei Kobayashi」では、旬の新鮮なアスパラガスや山菜を使ったメニュー「Bijoux」が2026年5月15日からの提供が開始され、€50,000（時価、税・サービス料込み）で楽しめます。旬の素材が生み出す洗練されたガストロノミー体験が待っています。

4. 日本料理「ひのきざか」の新仔うなぎ御膳

7月1日からは、日本料理「ひのきざか」において、愛知県産の極上な「新仔うなぎ」を主役としたうな重が体験できます。口触りの軽やかさは、絶品と評判です。お値段は¥10,000（税込、サービス料込み）。

5. ザ・バーのサマーカクテル

最後に、ザ・バーでは2026年6月1日から7月31日まで、最高級テキーラ「パトロンエルアルト」を用いた全4種のサマーカクテルが楽しめます。特に、京都産「橘」と東京の「七味」を融合させたスパイシーマルガリータは、東京と京都の新たな魅力を感じることができる逸品です。料金は¥3,900（税込、サービス料込み）です。