プルマン東京田町で体験する春の特別ティータイム『桜アフタヌーンティー2026』

桜の季節を感じる特別なアフタヌーンティー

春の訪れを告げる桜が見ごろを迎える季節、プルマン東京田町では「桜アフタヌーンティー2026」を2026年の3月1日から4月30日までの期間、提供します。桜をテーマにしたこの特別なアフタヌーンティーでは、道明寺粉、宇治抹茶、国産柚子、苺など日本の春の恵みを活かしたスイーツが用意されています。それぞれが異なる味わいを持つデザートは、視覚でも舌でも春の訪れを感じさせてくれます。

アフタヌーンティーの会場となるレストラン＆バー「JUNCTION」からは、桜の木が満開になると、大きな窓越しに美しい桜の景色が望めます。これにより、食事中に春の情景を楽しめる貴重なひと時を体験できます。視覚、嗅覚、味覚すべてを使って桜の魅力を堪能しましょう。

五感を刺激する桜のスイーツ

アフタヌーンティーには、春らしさを感じられるおしゃれなスイーツがそろっています。

- 桜と道明寺粉のヴェリーヌは、バニラのブランマンジェと道明寺粉のジュレを重ね、桜の花の風味を感じられる華やかなデザート。
- 抹茶のシュークリームは、宇治抹茶を使用したカスタード入りで、ホワイトチョコレートを贅沢に使った一品。紫蘇の花との相性も抜群です。
- 柚子とホワイトチョコレートのムースは、まろやかな甘さと清涼感のある柚子ジュレが絶妙な組み合わせ。
- 桜と苺のタルトレットは、桜風味のフィナンシェにライチと苺のジュレを添えた春らしいタルトレット。
- 桜とクランベリーのサブレサンドは、桜風味のクリームとクランベリーが絶妙に組み合わさったサブレ。
- 抹茶のバスクチーズケーキは、濃厚な抹茶とチーズが織りなす大人の味わい。
- 桜のマカロンは、軽やかな口当たりで春の香りを感じさせます。

特におすすめなのは、春の香りに包まれたスイーツとともに、シャンドンロゼを一杯サービスで楽しめることです。この桜色のスパークリングワインは、視覚的にも楽しませてくれます。

セイボリーとフリーフロードリンク

また、日替わりで提供されるセイボリーも魅力の一つです。旬の素材を活かしたチキンガランティーヌや、旬魚のカルパッチョ、トリュフエッグサンドなど、まるでコース料理を楽しむように贅沢なひと口を味わえます。

飲み物は、ドイツの老舗紅茶メーカー・ロンネフェルトからの14種類の茶葉の自由なフリーフローが楽しめるほか、コーヒー類も豊富に用意されています。春のおすすめは、果実とスパイスが調和した「チェリーブリス」。

桜の背景に広がる贅沢な時間

桜アフタヌーンティーは、単に料理を楽しむだけでなく、心温まる特別な空間での時間を演出します。満開の桜を望む窓からの光景は、訪れる人々に和やかな気持ちをもたらし、都会に居ながら特別な桜見物を完遂させてくれます。

この春の素晴らしい体験を通して、桜の美しさとともに贅沢なひとときを味わえる「桜アフタヌーンティー2026」をぜひお楽しみください。予約は公式ウェブサイトから可能です。

【開催概要】

- 商品名: 桜アフタヌーンティー2026
- 期間: 2026年3月1日～4月30日
- 時間: 14:30～（最終入店16:00）
- 料金: お一人様8,000～9,000円（プランによる）
- 場所: プルマン東京田町 2F JUNCTION
- アクセス: JR山手線田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分