#アフタヌーンティー #メルキュール東京 #フレンチ

メルキュール東京日比谷の魅力

東京都心、日比谷の地に誕生した「メルキュール東京日比谷」では、フレンチ・アフタヌーンティーが新たにスタートします。12月26日から2025年2月28日までの期間限り、旬の食材であるいちごとチョコレートをテーマにした特別なプランが提供されます。フランスの伝統的なスイーツを取り入れつつも、現代的なアレンジが効いた内容で、視覚でも味覚でも楽しませてくれる一品ばかりです。

アフタヌーンティーの概要

「いちご＆チョコレートを日比谷で」(Fraises et Chocolat à Hibiya)というテーマのもと、フランスのエスプリが感じられるスイーツとセイボリーが取り揃えられます。特に、プラントベースのオーガニックチョコレートを使用したタルトや、フランスのショートケーキ「フレジェ」は大人気です。旬の食材を活用したメニューは、どれも素材の味を最大限に引き出しています。

スイーツメニュー

• - プラントベースオーガニックチョコレートのタルト

オーツミルクを使用した軽やかな食感のタルト。

• - フレジェ

フルーティーないちごとクリームのハーモニーが楽しめるショートケーキ。

• - タルトフレーズ

ピスタチオといちごを組み合わせた華やかなタルト。

• - ホワイトチョコレートのムースルビールバーブのコンフィチュール

酸味のあるルバーブといちごが絶妙なアクセントを加えるムース。

• - 焼き立てのフィナンシェ 皇居蜂蜜

皇居の蜂蜜を使用したリッチな焼き菓子。

• - ボンボンショコラ ハートイヴォワール

グラン・マルニエとガナッシュを包み込んだ美しいボンボンショコラ。

• - マカロンフランボワーズ

甘酸っぱいラズベリークリームが詰まった香ばしいマカロン。

セイボリーメニュー

スイーツだけでなく、セイボリーも豊富に揃っています。中でも、マリネサーモンのトルティーヤや鶏胸肉のメープルマスタード風味は、しっかりとした味わいが特徴となっています。

ドリンク

ドリンクはコーヒーや紅茶、フレーバーティーなど、さまざまな選択肢があり、90分のフリーフローで楽しめます。

価格と予約

アフタヌーンティーはお一人様7,000円（税込）で提供されるため、特別なひとときを過ごすにはお手頃な価格です。予約は公式サイトや電話で受け付けています。

メルキュール東京日比谷の魅力

「シーン（場面）」を意味する「ラ・セヌ」は、訪れるすべてのお客様にとって大切な時間を提供するためにデザインされています。劇場の舞台美術からインスピレーションを受けた空間は、訪れる人々に特別な体験をもたらします。

東京都千代田区内幸町にあるこのレストランで、美味しいスイーツと共に心のこもったおもてなしを受けながら、贅沢なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。日比谷の賑やかな街に身を委ね、特別なひとときを満喫してみてください。

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