新感覚スイーツが夏の表参道に登場！フレッシュフルーツスムージーパフェ

新感覚スイーツが夏の表参道に登場！

新たに展開される夏のスイーツ、フレッシュフルーツスムージーパフェが、ザストリングス表参道内のCafe & Dining ZelkovAに登場します。この新感覚ハイブリッドスイーツは、2026年7月7日から9月7日までの期間限定で提供され、暑い夏にぴったりなひんやり感を楽しめます。

フルーツの魅力を存分に引き出した贅沢な一品

このパフェの魅力は、甘酸っぱいいちごやさまざまなベリー、濃厚なマンゴー、さらにはシャインマスカットといった贅沢なフルーツが盛り込まれているところです。自家製スムージーと組み合わせて、食べるだけでなく飲む体験もできる、斬新な構成となっています。まるで立体アートのような見た目も楽しめ、視覚的にも味覚的にも満足感を与える一品です。

ひんやり立体アートパフェの楽しみ方

ZelkovAの「フレッシュフルーツスムージーパフェ」は、グラス内で異なる食感や風味を楽しむことができる構造になっています。まず、トップに飾られた新鮮なフルーツをそのまま味わってから、サクサクのパイ生地を崩してスムージーに落とすことで、軽快な食感を楽しむことができます。さらに、ストローを使ってスムージーをひんやりと飲んだり、プレートに盛られたフルーツをディップして味わうこともでき、まさに五感を駆使した食体験が広がります。

楽しさ満載のフレーバー展開

このパフェは、2つのフレーバーから選ぶことができます。まずは、いちご&ベリースムージーパフェ。色とりどりのベリーとともに、ザクザク感を楽しめるグラノーラとホワイトチョコレートのクランブルが添えられ、下層には濃厚なカシスソースが隠されています。自家製スムージーにはみずみずしいベリーとはちみつ、さらにヨーグルトとミルクが組み合わさり、絶妙なハーモニーを生み出しています。

次に、マンゴー&シャインマスカットスムージーパフェは、みずみずしいマンゴーと甘いシャインマスカットが爽やかに彩る一品。エキゾチックなココナッツソースとともに、自家製スムージーに仕立てられたフルーツたちが絶妙に組み合わさり、見た目にも華やかでトロピカルな味わいを楽しむことができます。

予約と営業時間について

「フレッシュフルーツスムージーパフェ」は、7月7日から9月7日までの間、11:30から17:00までの時間に提供されています。料金は税込3,200円で、サービス料は別途15％かかります。予約や具体的な内容については直接Cafe & Dining ZelkovAにお電話にて確認が可能です。

- 電話番号: 03-5778-4566
- 公式ウェブサイト: ザストリングス表参道

まとめ

ザストリングス表参道のCafe & Dining ZelkovAが提供するフレッシュフルーツスムージーパフェは、この夏の“ひんやり”体験を一新する逸品です。カラフルで美しい見た目と贅沢なフルーツの味わいは、特別なひとときを演出してくれること間違いありません。暑い日には、ぜひ足を運んで味わってみてはいかがでしょうか。