特許取得の新感覚プリン『エアリー』が阪急うめだ本店に登場！

2025年7月16日（水）から7月22日（火）までの間、大阪の阪急うめだ本店にて、ユニークな食感を楽しめる新プリン『エアリー』がデビューします。プリン研究所が長年の研究と開発を経て作り出したこのプリンは、『ふわっとろん』という新たな食感を実現しており、特許も取得しています。今回は発売に先立ち、新フレーバーの『エアリーピスタチオ』も数量限定で販売されるとのこと。

『エアリー』とは何か？

「エアリー」は、従来のプリンの概念を覆す新しいスタイルのデザートです。これまでのプリンは『かため』や『なめらか』といった食感が有名でしたが、『エアリー』はそれらに加えて、スフレの軽快さとプリン本来のリッチな風味を融合させています。この独自の製法は、プリン研究所によって約2年間の試作を経て完成し、正式に特許として認められました。試飲した際には、スプーンですくうと「しゅわっ」と音が響き、見た目も軽やかで、口に入れるととろける感覚が広がります。まさに、これまでに無い体験が口の中で生まれるのです。

新たに誕生するフレーバー『エアリーピスタチオ』

今回のイベントでは、『エアリー』シリーズ初の新フレーバーとして『エアリーピスタチオ』も登場します。このプリンには、イタリアのブロンテで収穫された香り高いピスタチオを贅沢に使用しており、エアリー特有のふわっとした食感と濃厚なピスタチオの味わいが見事に融合しています。これまでに食べたことのない、全く新しい風味の体験を提供してくれることでしょう。

出店イベントの詳細

イベントは、阪急うめだ本店の地下1階スイーツイベントスペースで行われます。『エアリー』はもちろん、定番人気の『真・プリン』や『抹茶プリン』なども一緒に販売予定です。特に、数に限りがある『エアリーピスタチオ』は早めにゲットしたいですね。

イベント概要

- 出店期間: 2025年7月16日（水）～7月22日（火）
- 場所: 阪急うめだ本店地下1階スイーツイベントスペース
- 販売商品: ふわっとろんの新プリン『エアリー』シリーズ、特に新作『エアリーピスタチオ』が注目されています。

代表コメント

プリン研究所の代表である北村佑介氏は、『エアリー』の開発に携わってきたことに誇りを持っており、新フレーバーに自信を寄せています。彼は、「この新たなプリンは、ただ美味しいだけではなく、全く新しい食体験を提供することを目指しています。この機会にぜひお楽しみいただきたい」と話しています。

プリン研究所について

プリン研究所は、おいしさを追求することから生まれる笑顔を大切にしています。シンプルな素材にこだわり、13種類以上のプリンと多様なソースで、楽しさと味の変化を提供しています。透明な食文化を育むため、引き算の哲学に則った味わいの深いプリン作りを行っています。

最後に、ぜひこの機会に阪急うめだ本店で、新食感『エアリー』の世界を体験してみてください。特許取得の全く新しいプリンと、そのフレーバーの広がりは、あなたの甘いひとときをより特別なものにしてくれることでしょう。