渋谷限定の新スイーツ『マークとシティのかすていら』が登場！

渋谷の新たなお土産『マークとシティのかすていら』が登場

2025年9月1日から、渋谷エクセルホテル東急のラウンジ「エスタシオンカフェ」で、新たなテイクアウトスイーツ『マークとシティのかすていら -渋谷限定-』の販売が開始されます。この商品は、渋谷マークシティの25周年を祝うために誕生したもので、可愛らしい公式キャラクター「マーク」と「シティ」をテーマにした特別なカステラです。

渋谷マークシティの魅力

渋谷マークシティは、2000年に開業し、以来渋谷の街の中心的な存在として、多くの人々に親しまれてきました。その立地は、渋谷駅から直結しており、ショッピングモールやホテル、オフィスが集まる複合施設です。特に、開業当時から「オトナ発信地」を目指して、20歳代後半以上の女性を主なターゲットにしているこの場所は、今や渋谷の新しい文化を創出する場となっています。

美味しさの秘密

『マークとシティのかすていら』は、特製のペストリーオーブンで焼き上げられており、ふわふわとした軽やかな食感が特長です。バターとバニラオイルの香りが広がり、口に入れると優しい甘さが広がります。製造過程では、焼き上がった生地を手作業で何度も混ぜることで、一般的な長崎カステラとは異なり、より洋菓子寄りの繊細な仕上がりに。これにより、一口ごとに贅沢な味わいを楽しむことができます。