大井町エリアに新しい健康的な食文化を提案する『WithGreen 大井町トラックス店』オープン

新たな健康を提案する『WithGreen 大井町トラックス店』の魅力

2026年3月28日（土）、東京大井町に新しいサラダボウル専門店『WithGreen 大井町トラックス店』がオープンします。この店舗は、株式会社WithGreenが手掛ける52店舗目となり、地域住民やオフィスワーカー、旅行者にヘルシーで美味しい食事の選択肢を提供します。

立地と雰囲気

『WithGreen 大井町トラックス店』は、JR大井町駅直結の便利な立地に位置しています。この複合施設は商業施設、ホテル、サウナ、映画館などが集まり、日々多くの人々が訪れる新ランドマークです。お店は改札階と同じフロアにあり、イートインスペースが13席用意されています。ショッピングや仕事帰りに、気軽に立ち寄れる場所です。

サラダボウルのこだわり

WithGreenでは、季節の旬野菜をメインに、肉や玄米などのトッピングを組み合わせた「カスタムサラダボウル」を楽しむことができます。お客様は自分の好みに合わせてトッピングやドレッシングを選択可能。「主食」として満足感を得られるボリューム感に加えて、ヘルシーさも兼ね備えたサラダボウルは、毎日でも飽きずに楽しめるメニューです。

利用シーンの多様性

大井町トラックスにある公園「TRACKS PARK」では、ピクニック気分でサラダボウルを楽しむこともできます。また、テイクアウトやデリバリーサービスも利用可能なので、自宅やオフィスで気軽に健康的な食事を楽しむことができます。忙しい時でも、サラダボウルで栄養をしっかりと補えるのは嬉しいポイントです。

WithGreenの理念

WithGreenは2016年に東京で創業し、安全で健康的な食事をお客様に提供することを理念としています。「WithGreen with your life」というコーポレートメッセージのもと、サラダボウルという新しい食文化を通じて、お客様と生産者、パートナーとの絆を築くことを目指しています。

日本の四季を大切にし、季節ごとに変わる「季節限定サラダ」を提供することで、四季折々の食材を楽しんでもらう工夫もしています。近年、サラダボウルの主食化が進み、WithGreenのサラダボウルは、単なる副食ではなく、しっかりとした食事として定着してきています。