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神戸牛の極み！ミシュランシェフによる特別コースを堪能

2025年8月29日までの期間限定で、"牛屋 銀兵衛"が提供する特別コースが話題です。この焼肉店は、2011年に銀座にオープンし、極上の神戸牛と厳選された黒毛和牛を堪能できる魅力的な場所です。

クラウドファンディングでの新たな挑戦

現在、同店ではクラウドファンディングを通じて新しいコースを発表しています。13年の歴史を持つこのお店は、最近メニューを刷新し、フレンチとの融合をテーマに新たなおもてなしを提供しています。今回のMAKUAKE限定コースでは、通常では味わえないワインの飲み放題サービスと、約2.5ポンドの神戸牛Tボーンステーキが目玉です。

それぞれの味を楽しむためのステーキナイフ

特に注目すべきは、豪快に楽しむために多数用意されるステーキナイフです。好みのナイフで、自分だけのスタイルで神戸牛を味わうことができます。焼肉業界では前例のないこのコースで、ステーキ本来のリッチな風味を存分にお楽しみください。

厳選した食材と信頼の仕入れ先

牛屋 銀兵衛が使用する神戸牛は、兵庫の扇矢精肉店から仕入れています。この肉店は、50年以上にわたり但馬牛専門で運営されており、高品質な神戸牛を提供しています。神戸肉流通推進協議会が認定した指定登録店である牛屋 銀兵衛で味わうことができる本物の神戸牛は、厳しい基準をクリアした最高のクオリティです。

店舗の詳細情報

「牛屋 銀兵衛」銀座本店の情報は以下の通りです：

• - 電話番号: 03-6228-5600
• - 住所: 東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル2F
• - アクセス: 東京メトロ 銀座駅から徒歩5分
• - 営業時間: 平日 18:00~23:00（L.O. 22:00）、土日祝 17:00~22:00（L.O. 21:00）
• - 定休日: 年末年始
• - 座席数: 36席（完全個室・半個室・カウンター）

本コースを満喫するために、早めのご予約をお勧めします。この機会に、極上の神戸牛をぜひご体験ください。

会社概要

• - 社名: 株式会社ATCダイニング
• - 本社所在地: 東京都港区元赤坂1-4-21 赤坂パレスビル2階
• - 代表取締役: 大岡 天平
• - 事業内容: 飲食事業の経営・企画・運営
• - 公式HP: ATCダイニング

この新たな食の体験は、ミシュランのシェフによる贅沢な肉料理を愛する方々にとって、見逃せないイベントとなることでしょう。

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