秋の味覚を堪能するプラントベースアフタヌーンティー

プラントベースで楽しむ秋の恵み

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、2025年9月1日から11月30日までの期間限定で、秋の収穫をテーマにしたプラントベースのアフタヌーンティー「Harvest Garden Afternoon Tea」を提供します。季節感あふれるこの特別なアフタヌーンティーは、ただおいしいだけでなく、環境への配慮と社会貢献を実現する一品です。

種類豊かな秋のメニュー

このアフタヌーンティーでは、パティシエが手がけた美しいスイーツとセイボリーが盛り込まれています。メインのスイーツプレートには、キャロットオレンジケーキやプティパンプキンと言った、秋の味覚を活かした創作スイーツが並びます。

- キャロットオレンジケーキ：鮮やかなオレンジのジュレで紅葉の美しさを表現しています。
- プティパンプキン：かぼちゃのペーストにメープルを加えたスイーツ。
- さつまいもタルト：リーフを飾るさつまいもペーストのタルト。
- 松ぼっくりのブラウニー：ココアと豆乳クリームの風味豊かなお菓子です。

セイボリープレートには、フレーゴラと栗を使ったかぼちゃのムースがあり、これもまた秋の収穫を感じさせる体験を提供します。特に、トリュフの香りをまとったフレーゴラは、一口で秋を感じることができる贅沢な一品。大豆ミートのキッシュや、季節の野菜チップも共に楽しめる、このアフタヌーンティーは視覚や嗅覚を刺激しながら味覚を満たします。

社会貢献と持続可能性

特筆すべき点は、売り上げの一部が「公益財団法人日本自然保護協会」に寄付されることです。この取り組みは、食を通じて持続可能な未来を考えるきっかけを提供し、訪れるお客様に社会貢献を感じさせます。おいしいお茶を楽しみながら、少しでも地球環境に貢献できるこの形は、現代に生きる私たちにはとても大切です。

美しい景色と共に

ザ・プリンスギャラリーの36階のレストラン「All-Day Dining OASIS GARDEN」からは、東京の美しい景色が一望できます。このロケーションで、贅沢なアフタヌーンティーを楽しむことができるのは特別な体験。調和のとれた空間で、大切な人たちと素敵なひとときを過ごしてみませんか？

お値段は、1名さま6,000円から贅沢なメニューが楽しめるのも魅力。平日は11：30から16：30まで、土休日は11：30から13：30まで、2時間制で予約可能です。事前予約が必要なので、公式ウェブサイトからの予約をお勧めします。

結論

「Harvest Garden Afternoon Tea」は、秋の恵みを存分に味わえる、見た目にも美しいアフタヌーンティーです。旬の素材をふんだんに使用し、プラントベースにこだわったメニューで、心にも体にも優しい時間を過ごしましょう。そして、その一歩が持続可能な未来へのきっかけとなります。ぜひ、友人や家族とともに特別なひとときを体験してみてください。