長崎県初の『うちだ屋東諫早店』が2026年2月にグランドオープン！

長崎に誕生する新しいうどん店、うちだ屋東諫早店

2026年2月5日に長崎県諫早市にオープンする「うちだ屋東諫早店」。老舗のうどん店「うちだ屋」のリブランディング第3弾として、地域に親しまれる新しい形の店舗が誕生します。この新店舗は、これまでの「うどん華諫早店」をリニューアルしたもので、現代のライフスタイルに合った快適性を追求しています。大手の食品企業である株式会社こむぎのが運営する「うちだ屋」は、福岡を中心に広がる人気のうどんブランドです。

新・うちだ屋への変革

「うちだ屋」は、代表的な自家製うどんを中心に、昆布・かつお・いりこの天然だしによって引き立てられた味を提供しています。新鮮な小麦粉を使用し、ふんわりとした食感が特徴のうどんを、数多くの丼ものや定食メニューと共に楽しむことができます。このリブランディングプロジェクトは、2025年3月に始まり、福岡県内の多々良店と頴田店での成功を受けて、長崎への進出が決定されました。

快適な空間を提供する新店舗での体験

「うちだ屋東諫早店」は、全24卓63席を備え、個人利用から家族連れまで幅広いニーズに応えます。カウンター席を増やし、一人でも気軽に立ち寄れるよう配慮されています。さらに、シニア層や家族向けには、ゆったりとした座敷席も用意されています。また、キャッシュレス決済にも対応しており、スムーズな利用が可能です。

豊富なメニューが魅力

新店では、うどんにこだわったラインナップが展開されます。新登場の「ミニミニセット」は、人気のカツ丼と肉うどんをハーフサイズで楽しめるお得なセットです。これは、少しずつ色んな味を楽しみたい方や、量を調整したい方に最適です。また、オリジナルの「和風ちゃんぽんうどん」は、たっぷりの野菜と旨味のあるだしを使った一品。この他にも、寒い季節には東諫早店限定の「おでん」が登場し、様々な具材が楽しめます。

地域に寄り添ったおもてなし

「うちだ屋東諫早店」は、地域の日常に寄り添う店舗作りを目指しています。日常の食事から特別な時のお食事まで、様々な場面で気軽に利用してもらえるよう、新しい形の提供を続けていきます。オープニング特典として、限定のオリジナルステッカーやクーポン付きチラシの配布も予定されており、さらなる期待が高まります。

長崎に新たに誕生する「うちだ屋東諫早店」、ぜひお越しください！