CUクルーが手がける限定珈琲「タンザニアエーデルワイス」全国展開

CUクルーが手がけたサステナブルな珈琲「タンザニアエーデルワイス」

C-United株式会社は、全国の『珈琲館』及び『珈琲館蔵』で、10月23日（木）からサステナブルな珈琲『タンザニアエーデルワイス』を発売します。この商品は、ツ焼き上げた特別な自社焙煎珈琲であり、CUクルーによって作られています。これが全国店舗での初の全店展開となり、多様なバックグラウンドを持つCUクルーの力を結集した成果です。

サステナブルな取り組みの結実

『珈琲館』では、例年、3～4回の季節限定珈琲を展開しており、サステナブルな農園から厳選された高品質な珈琲をお届けしています。今回の『タンザニアエーデルワイス』も、特に丁寧に焙煎されており、CUクルーが働く自社焙煎所で一貫したプロセスを経て生まれました。これにより、障がい者雇用を組み込むことができ、CUクルーが多様性を活かしながら働く環境が整いました。

秋冬にぴったりの香ばしい味わい

この珈琲は、ナッツやスパイスを思わせる芳ばしい香りに、お口の中で広がる余韻があります。夏から秋にかけての肌寒い季節にぴったりな味わいで、柑橘系の優しい酸味と甘さが調和しています。イスに座るひととき、チョコレートや焼き菓子と一緒に味わえば、秋冬にぴったりの温かい時間を演出します。

天然の環境に恵まれたこの地域は、標高1,650mから1,820mの高地に位置しており、昼夜の寒暖差が種子の味わいを引き締め、高品質なコーヒー豆を育てる要因となっています。また、アフリカ最高峰のキリマンジャロ山周辺の農園では、環境や地域への配慮を重視した農法が実践され、美しい自然を守る取り組みも進んでいます。

地域貢献と未来を見据えた活動

C-Unitedは、珈琲文化の発展を通じて人々を幸せにすることを理念として掲げています。今後も地域社会との連携やサステナブルな取り組みを続け、より良い未来を築くための行動を推進してまいります。『珈琲館』の商品展開はその一環ですので、ぜひこの機会に限定珈琲『タンザニアエーデルワイス』をお楽しみください。