コンラッド東京が20周年記念イベント『アート・オブ・ハーモニー』を開催！

コンラッド東京が贈る特別な食体験『アート・オブ・ハーモニー』

東京・汐留のコンラッド東京が開業20周年を迎え、それを記念したイベント『アート・オブ・ハーモニー』が開催されます。この特別イベントでは、館内のレストランやバーとコラボレーションした豪華なダイニング体験が提供され、食の芸術が織りなすハーモニーを楽しむことができます。

開催中のイベント概要

『アート・オブ・ハーモニー』は4つのコラボレーションから成り、各イベントは重厚な食体験を訴求しています。これらのコラボには、フレンチの名店やスコッチウイスキーのアンバサダーなど、多彩なシェフや専門家が参加します。それぞれのイベントの特色やテーマをご紹介します。

1. コラボレーション No.1: モノリスとの共演

まずは7月11日に行われるコラボレーション「アート・オブ・ハーモニー No.1コラージュ × モノリス」。フレンチレストラン「Monolith」のオーナーシェフ石井剛氏とモダンフレンチ「コラージュ」の料理長影山拓磨氏が、伝統とモダンを融合した料理で、参加者を魅了します。この特別なディナーイベントでは、モノリスが誇るパイ包み焼きと厳選された日本各地からの食材が融合し、心温まる体験が提供されます。

2. コラボレーション No.2: スコッチウイスキーナイト

続いて、7月18日には「アート・オブ・ハーモニー No.2ゲストバーテンダーナイト」が開催されます。スコッチウイスキーブランドのアンバサダー中村大樹氏を迎え、特別に作られたカクテルを楽しむ夜となります。シーバスリーガル20年をベースにした上品かつ華やかなカクテルが、参加者の味覚を満たします。

3. コラボレーション No.3: フロリレージュとのディナー

8月1日には「アート・オブ・ハーモニー No.3チャイナブルー × フロリレージュ」が行われます。日本を代表するフレンチレストラン「Florilège」の川手寛康氏と中国料理「チャイナブルー」の料理長陳志偉氏が共演し、フレンチと中国料理の新たな可能性を探る特別なディナーが展開されます。

4. コラボレーション No.4: 日本料理の魅力

このイベントの最後は8月22日に開催される「アート・オブ・ハーモニー No.4風花×銀座小十」。二つ星の日本料理「銀座小十」主人・奥田透氏と「風花」の料理長村松大地氏が、感謝の意を込めた20品を提供。日本料理の真髄を味わい尽くす貴重なコースに注目です。

まとめ

コンラッド東京の『アート・オブ・ハーモニー』は、素晴らしい食文化の交流を通じて、新たな発見や感動を提供します。各イベントに参加して、特別なダイニング体験を楽しむことができるこの機会をお見逃しなく！

ご予約や詳細は、コンラッド東京の公式サイトまたは予約専用ダイヤル（03-6388-8745）へ。豪華な食体験で、20年の感謝を共に祝おう！