羽田空港限定！大人のための新しいバームクーヘン『熟成ラムバター』

大人の贅沢なひとときを提供する新しいスイーツ

2025年2月20日、羽田空港第1ターミナルの「ねんりん家 HANEDA STAR & LUXE」に新たに登場するのは、『熟成ラムバター～ディロンラムを染み込ませて～』という羽田空港限定のバームクーヘンです。これは、ラム酒の特徴的な風味と贅沢なバターの味わいを楽しめる大人向けのスイーツで、上質感をテーマに作られています。

「ねんりん家」とは？

「ねんりん家」は、東京・銀座を拠点とするバームクーヘン専門店。2007年に誕生して以来、真っ白なのれんが印象的なお店は、多くの人に愛され続けています。独自の製法で生み出される二つの食感、外はカリッと内はしっとりの『マウントバームしっかり芽』や、ふっくらジューシーな『ストレートバームやわらか芽』が人気を博しています。

新しい『熟成ラムバター』の魅力

羽田空港限定の『熟成ラムバター』は、大人のために設計された特別なバームクーヘンです。特徴的なのは、フランス産の「ディロンラム」を生地に染み込ませ、じゅわっと溢れ出すラム酒の風味。バターとラムの絶妙なバランスを追求しており、より一層味わい深い体験が楽しめます。

この新感覚のバームクーヘンは、贅沢で芳醇な香りが漂い、まさに一口で贅沢さを感じさせます。また、仕上げに自家製のバターフォンダンを流しかけることで、パーフェクトな味のハーモニーが実現されました。深みのある風味と心地よい香りに包まれる一品です。