DEAN & DELUCAの春の朝食特集
食卓に春の息吹を運ぶ、DEAN & DELUCAの新しい「クラフトブレッド」と旬の果実を使用したジャムやフルーツソースが登場します。新たな食文化を届ける食のセレクトショップ、DEAN & DELUCAが提案するこれらの商品は、まさに春の朝食にぴったりです。
クラフトブレッドで小麦の風味を味わう
3月16日より販売を開始する「クラフトブレッド」は、いままでの食パンの概念を超える素材へのこだわりと新しい技術を駆使した一品です。特に注目は、国産の小麦を使用した「クラフトホワイトブレッド」と「クラフトシリアルブレッド レーズン&ウォルナッツ」です。
北海道産の小麦「ゆめちから」、茨城県産の「ゆめかおり」をブレンドし、さらに「はるきらり」を加えることで、しなやかな口当たりと穏やかな甘みを実現しました。また、特徴的なナッツ風味をもたらす国産スペルト小麦の湯種も使用しています。トーストにすれば、ほのかに香ばしい小麦の香りが感じられる一品です。
- - クラフトシリアルブレッド レーズン&ウォルナッツ:
茨城県産の「ゆめかおり」の全粒粉を加え、サクっとした食感とともに潤いのある酸味を楽しめる生地に仕上げました。トーストすると、カリッとした食感が際立ち、一日のスタートにぴったりのパンとなります。
ジャムとフルーツソースで春の風味を引き立てる
クラフトブレッドと一緒に楽しみたいのが、新しいフレーバーの「まいにちのジャム」です。こちらも3月16日から販売開始で、特にストロベリーとシトラスが新たに仲間入りしました。
「紅ほっぺ」という品種を使用しており、高糖度の甘さと程よい酸味が絶妙なバランスを生み出します。このジャムは、ヨーグルトやチーズともベストマッチ。
国内産のさまざまな柑橘を使用し、爽やかな香りが特徴です。ジャムを取ることで得られる甘味や香りが、春を感じさせます。
また、注目の「フルーツソース」も登場します。こちらは、氷砂糖と果実だけを使用した濃厚なソースで、牛乳やヨーグルトに簡単にアレンジが可能です。ぜひ、フルーツミルクとして楽しんでみてはいかがでしょうか。
シンプルで豊かな朝の時間を
これらの商品は、DEAN & DELUCAの伝統とイノベーションが融合した逸品です。職人のこだわりが詰まったクラフトブレッド、ジャム、フルーツソースを通じて、春の訪れを感じられる朝食のひと時をお届けします。焼きたてのクラフトブレッドにお気に入りのジャムを塗り、フルーツミルクを添える。そのシンプルで豊かな朝の時間が、日常を特別なものに変えてくれるでしょう。
取り扱い店舗と詳細
この春、マーケットおよびカフェ店舗にて、DEAN & DELUCAの新商品をぜひお楽しみください。オンラインストアでも順次販売開始予定です。詳しい取り扱いは店頭または公式サイトをご確認ください。
春の朝食を新たな感動で彩る「クラフトブレッド」と果実のジャム、フルーツソース。是非、この機会にお試しください。