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キユーピー マヨネーズの魅力を楽しむ新書籍

2025年に100周年を迎えるキユーピー マヨネーズ。その記念すべき年にあたる2025年2月19日、株式会社KADOKAWAから新たなる翻訳書籍『ラブ！ キユーピー味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史』がリリースされます。この本は、キユーピー マヨネーズの深い魅力と多彩なレシピを、一冊に凝縮した内容となっています。

歴史を振り返る

キユーピー マヨネーズは、1925年に誕生し、以来私たちの食卓で愛され続けてきました。最初はガラス瓶に入れて販売されていましたが、時代の流れとともに容器はポリボトルに進化し、今では使いやすさが増しています。これまでの歴史を振り返ると、キユーピー マヨネーズは単なる調味料にとどまらず、私たちの食文化に深く根付いています。

本書では、キユーピーの誕生から現在までの歴史を貴重な資料と共にフルカラーで紹介。ブランドのシンボルであるキユーピーキャラクターや、その背後にあるストーリーが明らかになります。読者は、ただの調味料を超えたキユーピーの愛情や情熱を理解できることができるのです。

レシピも盛りだくさん

さらに、本書には50種類以上のアメリカン・レシピが収載されています。特に注目すべきは、「お手製ソースのチキン焼きそば」や「揚げポテトたこボール（たこ焼き）」、「ねぎ生姜ダレのクリスピー豆腐」など、キユーピー マヨネーズを活用した独自のアレンジが満載です。これらのレシピは、家族や友人を楽しませるための素晴らしいアイデアを提供します。


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誰でも楽しめる「読むマヨネーズ」

この書籍は、視覚的にも楽しい「読むマヨネーズ」として、手に取るだけでワクワクを感じさせてくれます。キユーピー マヨネーズが好きな人だけでなく、マヨネーズを愛するすべての人に向けた内容で、歴史や魅力を深く知ることができます。また、料理が得意な方だけでなく、初心者でも挑戦しやすいレシピが揃っています。

書誌情報と購入方法

本書の詳細情報は以下のようになります。

• - 書名：ラブ！ キユーピー味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史
• - 著者：エリス・イナミネ＆ジェシー・ユーチェン著、ヤナガワ智予訳
• - 発行：株式会社KADOKAWA
• - 発売日：2025年2月19日
• - 定価：2,640円（本体2,400円＋税）
• - 体裁：A5変型（210×146）・168P
• - ISBN：978-404-607979-4

この本は、書店やオンラインで購入可能です。興味のある方は、ぜひ手に取ってその魅力を体験してみてください。キユーピーのマヨネーズがどれほど特別なのか、あなた自身の目で確かめるチャンスです。

新たなレシピを試しながら、キユーピー マヨネーズをより深く楽しむ一冊がここに誕生しました。

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