#京王プラザホテル #ひなまつり #春の料理

桃の節句を祝う特別な時間がここに

春の訪れを告げる「ひなまつり」。京王プラザホテルでは、2026年2月1日から3月31日までの期間、「ホテルで楽しむひなまつり」を開催し、心華やぐ特別な体験ができるイベントを用意しています。約5000個のつるし飾りや真多呂人形の段飾りに囲まれた空間で、日本の春の伝統文化を感じながら、特別なメニューを味わうことができます。

食と文化の饗宴

洋食、和食、天麩羅の特別コース

今年のひなまつりでは、京王プラザホテルの3つのレストランで、それぞれ異なるジャンルの特別コースが提供されます。シェフが選び抜いた旬の食材をふんだんに使用し、テーブルを彩ります。

7階 天麩羅＜しゅん＞

天麩羅のメニューでは、蛤や山菜など、春を感じさせる食材が盛り込まれたランチコース「桃の宴」が登場します。軽やかな衣で揚げた天麩羅の数々は、素材本来の味と食感を引き立て、心温まる春の訪れを感じさせます。価格は6,500円（税・サービス料込）で、桜アイスクリームがデザートとして楽しめます。

2階 オールデイダイニング＜樹林＞

「スプリングコース～ひなまつり～」では、マグロとビーツのタルタルや、旬の鰆を使った贅沢な料理が並びます。特に目を引くのは、桃の節句にぴったりな3色ムースです。こちらのコースは5,200円（税・サービス料込）で、優雅なひとときを演出します。

2階 和食庵

和食では「ひな御膳」がご用意され、蛤のお吸い物や、鰈の西京焼きなど、目にも楽しい華やかな料理が並びます。5,600円（税・サービス料込）で、伝統的な春の味覚を堪能できますし、小さなひな人形を模した「雛盛り」が視覚にも楽しさを提供します。

屏風展示と文化体験

今年は「ひな人形」の背後を飾る屏風がテーマ。東京都唯一の屏風専門店である「片岡屏風店」からも作品が揃い、約20点の多彩な屏風が展示されます。屏風の製作体験や、書道アーティストによるライブペイント、さらには箏（こと）の生演奏によるロビーコンサートも行われる予定です。

開催情報

• - 開催期間 : 2026年2月1日（日）～3月31日（火）
• - 会場 : 京王プラザホテル（東京都新宿区西新宿2-2-1）
• - アクセス : JR・私鉄・地下鉄各線「新宿」駅西口から徒歩5分。都営大江戸線「都庁前駅」からはB1出口すぐ

この機会に、春の祝福としての「ひなまつり」を、特別な食体験とともに楽しんでみてはいかがでしょうか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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