さぼてんで春の味覚を楽しむ
春の訪れと共に、さぼてんが自信を持ってお届けする春の特別メニューが登場します。長崎県五島列島産の新鮮な「鯵フライ」、北海道オホーツク産の「大粒帆立フライ」、そして、春の訪れを感じさせる「旬のアスパラチーズ巻きかつ」と、グルメなあなたにぴったりのラインナップです。販売は4月1日から八月末までの期間限定となりますので、お見逃しなく!
濃厚な旨み溢れる鯵フライ
「鯵フライ」は、長崎県五島列島産の大きな真鯵を使用しており、ふっくらとした食感が特長です。適度なジューシーさを保ちつつ、サクサクの衣が絶妙なバランスを生み出します。また、付け合わせのさぼてん特製タルタルソースは、レモンの酸味が効いており、鯵の旨みを引き立てる絶妙な相性を楽しめます。コストパフォーマンスも優れており、単品価格は495円(税込)です。
贅沢に味わう大粒帆立フライ
続いて紹介する「大粒帆立フライ」は、北海道オホーツク海の流水で育った帆立を使用し、贅沢な味わいが特徴です。ミディアムレアに仕上げられた帆立は、濃厚な甘みが感じられ、しっとりとした食感が堪能できる一品になっています。単品では660円(税込)で提供されており、ぜひこれもお試しください。
美味しさにボリュームをプラス
さぼてんでは、定食メニューも豊富に取り揃えています。特におすすめの「海鮮三種盛り合わせ 御膳」は、鯵フライ、大粒帆立フライ、大海老フライの盛り合わせで、2,178円(税込)で楽しむことができ、ボリューム満点です。また、「鯵フライ盛り合わせ 御膳」や「特撰やわらかヒレかつ・大粒帆立フライ 御膳」も人気で、味と量を兼ね備えた満足感をお楽しみください。
春の新たな味覚、アスパラチーズ巻きかつ
さらに、新たに登場する「旬のアスパラチーズ巻きかつ」は、新鮮なアスパラをゴーダチーズで巻き込み、春の柔らかさを感じさせる一品。手仕込みで丁寧に仕上げられ、春の訪れを喜ぶかのような甘みがあります。単品は550円(税込)というリーズナブルな価格設定で、定食でも楽しむことができます。アスパラチーズ巻きかつは5月末までの限定販売です。
さぼてんのこだわり
1966年に創業した「とんかつ新宿さぼてん」は、国内外に約500店舗を展開するトンカツの専門店です。そのこだわりは、最高品質のポーク肉を使用し、低温の油でじっくりと揚げることで、素材の旨味をしっかりと引き出すところ。家庭で楽しめる惣菜やお弁当も揃えられ、誰もが満足できる魅力が詰まっています。春の美味しい食材を使ったメニューで、心もお腹も満たしてください。
特製のタルタルソースが引き立てる鯵フライ、お酒とも相性抜群の帆立フライ、春の訪れを感じるアスパラチーズ巻きかつなど、さぼてんの新メニューをぜひお試しください。多彩なメニューの中から、毎日でも通いたくなるような一品を見つけてください。お早目の訪問をお勧めします!