新たなスイーツプロジェクト『ひとくちのふうけい』第3弾
株式会社BAKEが推進する「CAKE.TOKYO」では、日本全国の地域に根ざした魅力を持つスイーツを提案しています。その一環として始まったプロジェクト「ひとくちのふうけい」から、静岡県の名産「遠州小落花」を使った『静岡県産 ピーナッツクリーム in クッキー』が登場します。この新商品は、2026年6月1日から公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」で購入可能です。
幻の落花生「遠州小落花」との出会い
静岡県浜松市に位置する「杉山ナッツ」が手掛けるピーナッツバターは、静岡の特産品である「遠州小落花」を使用しています。この落花生は、1904年のセントルイス万博で金賞を受賞した実績がありますが、近年は栽培農家の減少により幻の存在と言われていました。
「杉山ナッツ」のオーナーは“金賞の味をもう一度世に送り出したい”という強い想いから、落花生の栽培方法を学び直し、ついには「遠州小落花」を復活させました。こうして生まれたピーナッツバターは、その豊かな香りとコクを最大限に活かしたものです。
ひと口で広がる風味
新しいクッキーには、そのピーナッツバターが贅沢に使われています。サクッとしたクッキーの食感と、落花生の豊かな香ばしさが絶妙に調和した味わいが特徴です。この『静岡県産 ピーナッツクリーム in クッキー』は、浜松の自然が生んだ「遠州小落花」の魅力を再発見できる、まさに地域の味を詰め込んだ一品です。
商品の詳細
- - 商品名: 静岡県産 ピーナッツクリーム in クッキー (6個入)
- - 価格: 950円(税込)
- - 販売期間: 2026年6月1日(月)から2026年8月31日(月)まで(なくなり次第終了)
- - 購入場所: 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
このクッキーを一口頬張ると、浜松の自然の恵みや、杉山ナッツの職人たちの情熱が感じられるでしょう。重厚でありながらも、どこか懐かしい余韻が広がるその味わいは、地域の魅力を再発見するきっかけとなるかもしれません。
プロジェクトの背景
『ひとくちのふうけい』プロジェクトは、日本各地の特産素材を使用したスイーツを通じ、地域のストーリーや歴史をも伝えたいという目的でスタートしました。BAKEは年間160件以上の取材を重ね、地域の文化や背景を紡ぎつつ、スイーツをお届けしています。おいしさとともに、その奥にある物語も楽しめる「ひとくち」を是非お楽しみください。
CAKE.TOKYOとは
「CAKE.TOKYO」は、スイーツメディアとして、スイーツの背景にあるストーリーを大切にしながら、全国で追求してきた美味しいスイーツを紹介しています。直接現地を訪れ、その土地の魅力を味わうことで、より深い理解を得ています。詳しい情報は
CAKE.TOKYOの公式サイトでご覧ください。
BAKEが提案する新しいスイーツで、日本の美味しい文化を感じ取ってみませんか?