ホテルメトロポリタン 40周年記念ビュッフェのお知らせ
東京池袋に位置するホテルメトロポリタンは、2025年6月で開業40周年を迎えます。これを記念して、感謝の意を込めた特別なランチ&ディナービュッフェが再び登場します。このイベントは、洗練された西洋、日本、中国料理とスイーツを提供する専門シェフたちの手により、一層特別な内容となって登場します。
 開催概要
- - 開催店舗: 1F オールデイダイニング「クロスダイン」  
 - - 期間: 2025年9月1日(月)~9月30日(火)  
 - - ランチ時間:
 
  - 平日: 11:30~14:30  
  - 土日祝: 11:30~15:30(120分制)  
  - ご予約は11:30または12:00入店にて承ります。
  - 平日: 18:00~21:00  
  - 土日祝: 5:00~7:00および7:30~9:30(120分・2部制)  
 ご予約・お問い合わせ  
電話: 03-3980-4040(クロスダイン専用予約)  
インターネット予約も公式ウェブサイトから可能です。
 特別なメニューの数々
今回のビュッフェでは、各ジャンルから抜粋したスペシャルメニューを楽しむことができます。
 西洋料理: 和牛ジューシーローストビーフ
このディナー限定の一品は、約64℃で低温調理された和牛を使用。お肉のジューシーさを最大限に引き出し、柔らかな食感が魅力です。
 日本料理: 穴子の天ぷら
外はカリっと、中はふんわり仕上げられた穴子の天ぷらは、上品な甘みと穴子の旨味が口の中に広がります。
 中国料理: 松阪ポークの黒酢酢豚
ブランド豚「松阪ポーク」を使用した酢豚は、黒酢のコクと旬の根菜で深い味わいを実現しました。
 スイーツ: マロンとカシスのモンブラン
特製モンブランは、カシスの酸味とマロンクリームの甘さが絶妙に調和しています。華やかな見た目で特別なスイーツタイムを演出。
 タイムサービス
ランチ・ディナーともに、タイムサービスとして特別なメニューもご用意。ランチタイムにはフォアグラのフラン、ディナータイムには鰻のひつまぶしを楽しめます。
 こだわりの定番メニュー
さらに、定番メニューや様々な料理もたっぷりご用意。鉄板料理や点心、季節のジェラートなど、食の楽しみがいっぱいです。
 料金情報
ビュッフェ料金は、ランチは大人3,900円から、ディナーは4,700円からとなっており、シニアや子供向けの特別料金も設定されています。
 豪華に、心ゆくまでお楽しみ
ぜひこの機会に、ホテルメトロポリタンの40周年を祝う贅沢なビュッフェをお楽しみください。洗練された料理とともに、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。心からのおもてなしを体験しに、クロスダインへ足を運んでみてくださいね。