恵比寿に誕生する新しいワイン体験
2026年8月6日、恵比寿に新たなワイン体験を提供するAIソムリエ「Sommia(ソミア)」が登場します。株式会社ブロードエッジ・ウェアリンクが開発したこのアプリは、約5万人のユーザーデータと10万件以上のワインレビューを基に、多彩なプロフェッショナルの知識を融合させたものです。Sommiaは、スマートフォンアプリ、ワインショップ、そしてワインビストロの3つの体験を通じて、ワインを選ぶことが難しいと感じている人々の不安を取り除き、楽しみへと変えていくことを目指しています。
ワイン選びの悩みを解決
ワイン愛好家ではない人々が直面する「ワインに関する4つの迷い」は、以下のようなものでしょう。まず、名前や読み方がわからず、どれを選べばいいのか戸惑うこと。また、自分の好みが明確でないため、何を選ぶべきか決められないこと。さらに、一度飲んだワインの情報を覚えきれず、毎回新たに選ばなければならないこと、そして、食事とのペアリングが分からないため、どのワインが合うのか知りたくなることです。これらの悩みを解消するために、Sommiaは設計されました。
Sommiaの機能と特長
Sommiaは一般的な検索ツールやチャットAIとは異なり、あなたのパートナーとなります。AIが難しいワインリストを読み解く手助けをし、あなたの好みに基づいて最適なワインを提案します。
1. 飲み順提案機能
メニューのワインリストをカメラで撮影するだけで、Sommiaが難解な名前を読み取ります。その上で、あなたの好みに応じてワインを並べ替え、どの一本を選べばいいのかが一目でわかります。これにより、現場での悩みを即解決します。
2. 好み学習機能
飲んだワインの評価を行うことで、Sommiaがあなたの好みを分析し学習。知識がなくても、17タイプの個性に分かれる