渋谷のセルリアンタワーで楽しむ新作かき氷が登場！

夏を彩る特別なかき氷のご紹介

東京都渋谷区に位置するセルリアンタワー東急ホテルで、2025年6月3日より新作かき氷が販売されます。人気のガーデンラウンジ「坐忘」とガーデンキッチン「かるめら」で楽しめるこのかき氷は、品質と見た目にこだわった全4種類。特に注目なのは、新商品の「ロイヤルミルクティー」です。

新作「ロイヤルミルクティー」

今年の目玉、ロイヤルミルクティーは、アッサムティーの茶葉から抽出した自家製ミルクティーシロップが特徴。香り高く仕上げられたこのシロップは、バニラアイスとの組み合わせでさらなる贅沢感を演出します。また、生クリームやアッサムティーを練り込んだフィアンティーヌがトッピングされ、層を重ねるごとに新たな味わいが楽しめます。自分好みの甘さに調整できる「追いシロップ」も用意されているので、濃厚なデザートスタイルを試してみると良いでしょう。

定番3種のかき氷

新作だけでなく、定番の「宇治抹茶」、「イチゴ」、「マンゴーココナッツ」も販売されます。

- 宇治抹茶は、ふんわり削られた氷に特製の抹茶シロップがたっぷり。中にはしっとりとした粒あんと和三盆のアイスクリームが隠れ、和の風味を楽しむことができます。
- イチゴは、ブランドいちご「あまおう」を100%使用。外側を自家製のあまおうシロップで彩り、中には濃厚な練乳ソースとバニラアイスが隠れています。特にトッピングのあまおうの果肉が、ジューシーで食感も楽しめます。
- マンゴーココナッツは、トロピカルな甘さが際立つ一品で、自家製のマンゴーソースが夏を感じさせてくれます。氷の中にはバニラアイスと特製ココナッツミルクソースが仕込まれており、毎口ごとに変化する味わいを楽しむことができます。