中目黒に初上陸！プレミアム回転寿司無添蔵が開業します

関東初進出！プレミアム回転寿司『無添蔵』

2025年5月下旬、東京・中目黒に新たな食の名所が誕生します。回転寿司チェーン「くら寿司」を展開するくら寿司株式会社は、そのハイグレードブランドであるプレミアム回転寿司『無添蔵（むてんくら）』を関東エリアに初めてオープンすることを発表しました。

無添蔵の魅力とは

『無添蔵』は、大阪・堺にて2005年にオープンしたのが始まりで、以来関西エリアに4店舗を展開しています。その店舗は、古民家をイメージした落ち着いた内装で仕上げられ、まるで隠れ家のような上質な空間が魅力です。お寿司の味や見た目にこだわりつつ、贅沢かつリーズナブルな価格で提供されています。

ほかの回転寿司とは異なり、『無添蔵』では「ビッくらポン！®」などのアミューズメント性を排除し、静かな環境の中で本当に美味しいお寿司を楽しむことを重視しています。さらに、希少なネタや手間をかけた手作りメニューも展開しており、くら寿司の定番メニューとは一線を画した特別な体験を提供します。

リブランディングされた新しい無添蔵

中目黒店のオープンに向けて、無添蔵はリブランディングを実施しています。店舗内装デザインはもちろん、ブランドロゴも新たに刷新。お寿司本来の味わいをより一層楽しんでいただけるよう、付加価値の高い商品を取り揃える予定です。回転レーンでの楽しさはそのままに、和の美意識をさらに取り入れた洗練された空間を演出し、ハイグレードな店舗としての特徴を強化しました。

中目黒での新たな食体験

これまで『無添蔵』が大切にしてきた価値観、「安心・おいしい・安い」、「楽しい」というテーマをもとに、今回は新たな「おいしさ」の探求と共に、時代に合わせた回転寿司の楽しさを体験していただける場を設けることが目指されています。この新たな寿司体験は、来店されるすべてのお客様にとって、記憶に残る素晴らしいものとなるでしょう。