#ジーエフシー #新商品 #業務用食品

ジーエフシー株式会社の新商品が揃い踏み

業務用加工食品のリーディングカンパニーであるジーエフシー株式会社は、このたび2026年2月の新しい製品ラインナップを発表しました。岐阜県羽島郡笠松町に本社を構える同社は、和食から洋食、デザートまで、多岐にわたる美味しさを提供し、飲食業界のメニュー提案を力強くサポートします。

新商品の魅力

1. 高菜砧巻［２㎝カット］

この商品は、国産の原料を用いているため、安心・安全な美味しさが追求されています。高菜に日向夏の皮を混ぜ合わせ、見た目にも美しい三色の大根の芯で丁寧に巻かれています。その結果、鮮やかで香り豊かな酢の物として仕上がっています。さらに、2cm幅にカットされているため、解凍後そのまま盛り付けることができ、手間いらずです。

2. もろみみそ昆布

この新たな具材は、もろみ味噌と昆布を組み合わせた、進化系の佃煮です。丁寧に調製された調味液と炊き上げた昆布の素晴らしいハーモニーが魅力で、ご飯との相性が抜群です。おにぎりの具として使うことで、コクのある味わいを楽しむことができます。

3. 笹貝柱飯

温めるだけで料亭顔負けの一品が楽しめる笹貝柱飯は、必要な分だけ取り出せる便利さが特徴です。各素材が笹に包まれており、高級感が漂います。手間をかけずに本格的な炊き込みご飯を楽しむことができます。

4. チンゲン菜のナムル

シンプルながら魅力的なこの副菜は、チンゲン菜と人参にごま油の香りが引き立ち、通年で使いやすい一品です。朝食のビュッフェや仕出し弁当、お惣菜としても適しています。小規格500gでロスが少なく、経済的にも助かる商品です。

研究開発の背景

ジーエフシー株式会社は、創業以来「おいしい出会いを創り、世界に美味しい笑顔を広げる」ことを目指し、業務用加工食品の企画・開発・販売に取り組んできました。約3万点の商品アイテムと1,000社以上の協力会社との連携により、高品質な商品の安定供給を実現しています。また、食文化の伝承にも積極的に関与し、日本を代表する珍味や世界の希少食材を取り扱うことで、特に高級レストランから高く評価されています。

社会の変化への対応

今後は高齢化社会に対応した食べやすい機能性食品の開発にも注力し、医療や介護の現場でも求められる栄養価や使いやすさを考慮した商品を提供することで、その使命を全うしています。これからもジーエフシー株式会社は、「食」の創造者としてお客様の笑顔とともに、世界の食文化の発展に寄与していく所存です。

詳しい情報は公式ウェブサイトをご覧ください: ジーエフシー株式会社

関連リンク

サードペディア百科事典: ジーエフシー 新商品 業務用食品