新年の特別御膳
2025-01-06 12:12:37

明治記念館で味わう新年の美味、特別御膳と会席料理のご案内

明治記念館・羽衣で迎える新春の味わい



新しい年の幕開けを祝うために、明治記念館内にある「羽衣」では、特別なディナーとランチを期間限定で提供中です。令和7年1月31日(金)までの期間、心温まる料理で皆さまと新しい年をお祝いします。

特選ディナー「新春会席」


「羽衣」のディナー限定メニュー「新春会席」は、豪華な内容を誇り、12,000円(税込み)で楽しむことができます。厳選された食材を使用した料理の数々は、舌だけでなく目でも楽しむことができます。料理は、季節ごとの厳選された材料で構成されています。

会席内容の一部

  • - 祝肴:松笠くわいや燻鮭、竹見立てのし梅などの美しい前菜
  • - 造里:新鮮な勘八や甘海老・烏賊を冷たく引き立てる盛り付け
  • - 焼物:真名鰹の西京焼きや、ポワロ葱、寒じめほうれん草の一品
  • - 凌ぎ:色鮮やかな紅白の握り寿司
  • - 温物:嶺岡豆富にフォアグラムースを乗せた特製の一品
  • - 天麩羅:海老や舞茸、ふきのとうのサクサク感
  • - 食事:和牛ロースを使ったすき鍋と、温泉卵を添えたご飯
  • - デザート:爽やかな柚子シャーベットと柚子餅

これらの料理は、それぞれがこだわりの技術で生み出されており、職人の巧みな手による仕上げが楽しめます。また、ディナーは、特別なひとときを過ごすのにもぴったりです。

ランチ限定「和牛すき鍋御膳」


ランチも特別なメニューを用意しています。平日限定で提供される「和牛すき鍋御膳」は、6,000円(税込み)でいただけます。お昼から贅沢な和牛を楽しめるこの機会をお見逃しなく!

御膳の内容

  • - 小鉢:伝統的な紅白なます与数の子の盛り合わせ
  • - 蒸物:ふわふわな茶碗蒸しに蟹あんがトッピング
  • - 造里:新鮮な鮪や甘海老、烏賊の盛り合わせ
  • - 天麩羅:海老や茄子、舞茸、青唐などの天ぷら
  • - 食事:和牛ロースを使ったすき鍋と共に、温泉卵やご飯
  • - デザート:柚子シャーベットと柚子餅

明治記念館の歴史的背景


明治記念館は、明治14(1881)年に開催された「赤坂仮皇居の御会食所」として竣工され、以来130年以上の歴史を持つ場所です。その後、結婚式場としても多くのカップルの門出を見守り、今ではさまざまな用途で利用されています。枠にとらわれず多彩なイベントが開催され、訪れる方々に喜ばれています。

アクセスと営業時間


明治記念館は、東京都港区元赤坂2-2-23に位置し、JR中央・総武線「信濃町駅」より徒歩3分の好アクセス。駐車場も完備されており、訪れる際に便利です。営業時間は平日ランチが11:30~16:00(L.O 15:00)、ディナーは17:00~22:00(L.O 21:00)です。土日祝も同様の時間営業。

特別な会席や和牛を味わうこの時期に、ぜひ明治記念館「羽衣」で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。オンライン予約も受け付けているので、事前にチェックしておくと安心です。

予約・詳細情報





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