料理研究家リュウジ監修の至高おせち2027が登場！予約受付開始

料理研究家リュウジが監修する「至高のおせち2027」予約開始！

2027年を迎えるお正月に向けて、料理研究家リュウジが監修した「至高のおせち2027」の予約が2026年8月21日からECサイトにて開始されました。このおせちは、冷凍食品の企画・販売を手掛ける株式会社コラントが販売するもので、特にお酒との相性を重視した新しいスタイルのおせちです。

おせちの概念を覆す！

「おせちに甘い料理ばかり入っているのは納得できない」と考えるリュウジが開発したこのおせちは、白ワイン、日本酒、ハイボールなど、様々なお酒と楽しむことができる品々が揃っています。リュウジの手により、料理本来の旨味が引き出された、まさに「至高」のおせちとして誕生しました。

予約の詳細

「至高のおせち2027」は、全27品目がセットになり、2〜3人前の内容となっています。価格は税別29,800円（税込32,184円）で、特典として「至高のからし明太子」が付属します。購入は自社サイトや楽天市場から可能で、銀行振込やコンビニ決済にも対応しています。なお、予約の受付は2026年11月30日までですが、人気商品のため、生産予定数に達し次第、受付が終了することもあるので、早めの予約をお勧めします。

開発ストーリー

このおせちの開発の背景には、リュウジが抱くおせちに対する不満がありました。一般的な甘い品々が多い中で、食べる人々が本当に喜ぶ料理は何かを追求した結果、様々なジャンルでの組み合わせを提案することとなりました。

料理研究家リュウジについて

リュウジは1986年に千葉市で生まれ、現在はYouTubeやSNSで幅広い層に支持されています。「料理研究家リュウジのバズレシピ」というYouTubeチャンネルは530万人以上の登録者を誇り、総フォロワー数は1080万人を超えています。彼のレシピは手軽さと美味しさを兼ね備えており、自炊が難しいと感じる人々にも料理の楽しさを伝える活動をしています。