熊本地震への支援:「食べる支援プロジェクト」が発動

熊本地震への支援

令和8年7月28日、熊本県を襲った大規模地震は、最も強い震度7を記録しました。この自然災害によって、多くの人々が困難な状況に直面しています。心から、被災された皆様へお見舞い申し上げ、安全が一日も早く戻ることを祈念します。

一般社団法人日本最適化栄養食協会は、過去に発生した災害時の栄養の偏りなど、食に関する課題解決を目指して活動を続けてきました。特に、災害時には栄養バランスが崩れやすく、栄養不足が懸念されます。このため、協会は「最適化栄養食」の提供を通じて問題解決に取り組んでいます。

現在、同協会は4つの自治体と連携し、災害時の「最適化栄養食」を手配するための協定を締結しています。今回の熊本地震に際しては、特定非営利活動法人全国災害ボランティア支援団体ネットワークJVOADのプラットフォーム、つまり「食べる支援プロジェクト（たべぷろ）」から支援要請を受け、被災者の方々に対して240食の最適化栄養食を提供することになりました。この食事は、指定外の自主避難所や車中泊の方々を含め、行政の助けが届かないところへ届くことを目指しています。

最適化栄養食とは

「最適化栄養食」とは、一人ひとりの年齢、性別、生活習慣に応じて栄養がバランス良く調整された食事のことです。この食事は、必要な栄養素が適切な比率で配分されるため、特に災害時における栄養不足の解消に役立ちます。

食べる支援プロジェクト（たべぷろ）について

「食べる支援プロジェクト」は、災害時における食と栄養の課題を多方面から解決することを目的としたプラットフォームです。このプロジェクトは2019年に立ち上げられ、様々な組織が連携して取り組んでいます。

日本最適化栄養食協会について

「一般社団法人日本最適化栄養食協会」は、個々の状態に応じた食事の提供を通じて、人々の健康やウェルビーイングを向上させることを目指しています。災害時においても、この取り組みはより重要性を増します。

私たちは、こうした食を通じた支援活動を通じて、被災者の皆様が少しでも早く安心できる日々を取り戻すために尽力いたします。これからも、皆様のご支援が求められています。ぜひ、私たちと共にこの活動を広め、熊本の人々を助ける手助けをしていただければ幸いです。