登別温泉に誕生した新ラーメン店「麺や極楽」をご紹介！

新たに登場するラーメン店「麺や極楽」

2026年4月26日、北海道の登別温泉に待望のラーメン店「麺や極楽」がオープンします。老舗の旅館、第一滝本館内に位置するこの店舗は、温泉を楽しんだ後の食事スポットとして期待が寄せられています。「麺や極楽」では、北海道を代表する製麺所である西山製麺のたまご麺を使用した本格ラーメンを中心に、一品料理やお酒のメニューも充実しています。

店舗の特徴とオリジナルラーメン

店主がこだわりをもって提供するラーメンは、鶏ガラと豚肉を使用したダブルスープが特徴。特に、札幌味噌ラーメンの代表的な存在である西山製麺の“たまご中太ちぢれ麺”は、観光客にとっての「北海道らしさ」と、地元の人々には「親しみのある味」を両方楽しんでいただける一杯です。店主の上村氏は、ラーメンだけでなく、料理とサービスの両方を経験した背景から、こだわりのあるラーメンを作りたいという思いを抱えて登別温泉へ店を構える決意を固めました。

メニュー紹介

「麺や極楽」の魅力の一つは、豊富なラーメンのメニューです。その中で特に人気が高いのは「極楽味噌らーめん」。こちらは生姜を加えることにより奥行きのある味わいが楽しめます。他にも「極楽醤油らーめん」や「極楽塩らーめん」、「極楽辛味噌らーめん」等、各種ラーメンを用意しているので、その日の気分で選べる楽しさがあります。「極楽汁なしらーめん」も名物で、ピリ辛のタレが絡みつく中太ちぢれ麺が絶妙なコンビネーションを生み出します。さらに、トッピングとしてのぼりべつ豚の角切りチャーシューを加えれば、ボリュームも増して大満足です。

一品料理と夜の楽しみ

「麺や極楽」では、ラーメンだけでなく、夜にはお酒を楽しむための一品料理も充実しています。24時まで営業しているので、ラーメンの合間にお酒を楽しんだり、小皿料理で乾杯するのに最適な場所です。特におすすめするのが、北海道の鹿肉を使用した数量限定の「鹿カツ」や、道産食材を生かした「お酒の極楽セット」です。日替わりメニューを取り入れているため、訪れるたびに新鮮な楽しみがあります。

地産地消の心意気

この店舗では、地産地消にも力を入れています。特に「蘭越米」と呼ばれる高品質なお米を使用しており、ラーメンとの相性も抜群です。コクや甘みがあり、ふっくらしたご飯は、ラーメンと一緒に味わいたい一品です。さらに、北海道のじゃがいもを使ったポテトサラダも子どもから大人まで楽しめるやさしい味わいが特徴的です。

アクセスと店舗情報

「麺や極楽」は、北海道登別市登別温泉町に位置しており、第一滝本館の地下1階にあります。泉源公園の向かいにあり、バスレーンより直接アクセス可能です。営業時間は昼が11時半から14時まで、夜は18時から24時まで。定休日は水曜日で、臨時休業の可能性もあるため、公式サイトでの最新情報の確認をお忘れなく。

登別温泉を訪れたら、この新たなラーメン店「麺や極楽」で、絶品のラーメンと共に心温まるひとときをお過ごしください。