新感覚のいちご大福揚げサンドが登場！春の味覚を楽しもう

新しい和菓子体験！いちご大福揚げサンドが登場

2026年4月1日（水）から、Age.3が新たに提供する「いちご大福揚げサンド（STRAWBERRY DAIFUKU）」が発売されます。この商品は、日本の伝統的な春の和菓子であるいちご大福をモチーフに、揚げサンドという新しい形態に再構築したものです。

いちご大福の魅力

いちご大福は、みずみずしい苺、なめらかなこしあん、そしてやわらかな求肥から成る、日本が誇る和菓子の一つです。特に、苺の甘酸っぱさは多くの人々に愛されており、外国人観光客にも高い人気を誇ります。この味を、Age.3はただ再現するのではなく、独自のスタイルで現代的なスイーツに仕立て直しました。

揚げサンドの新しい食感

「いちご大福揚げサンド」は、外はサクッと、内はもっちりとした新しい食感が楽しめます。揚げたパンの香ばしさと求肥の柔らかさが絶妙に組み合わさり、全く新しい和菓子体験を提供します。サクッとした外側、もちっとした内側、そしてじゅわっと広がる味わいのハーモニーは、食べる人にとって記憶に残る特別な瞬間をもたらしてくれるでしょう。

クリエイターのこだわり

Age.3の代表商品「いちご大福揚げサンド」には、瑞々しい苺と、良質な小豆を使用したやさしい甘さのつぶあんが使われています。さらに、低糖質生ホイップクリームが全体を包み込み、甘さを抑えつつふんわりとした口どけを実現。これは単なる見た目だけのスイーツではなく、すべての感覚に訴える「記憶に残る味」を目指しています。