南インドカレーラスクの新たなる魅力を発見！東京ラスクとERIC SOUTHのコラボ商品が登場

南インドカレーラスクの新たなる魅力

2026年6月18日、東京ラスクと南インド料理専門店ERIC SOUTHが手掛けた新商品「南インドカレーラスク」が発売されます。このユニークなコラボレーションは、スパイシーな風味とサクサクの食感が見事に融合したラスクを実現しました。

香辛料の魅力

「南インドカレーラスク」は、11種類もの香辛料を使用し、深い風味と絶妙なバランスを追求しています。具体的には、クミンシードやカルダモン、コリアンダーパウダーなどが使用されており、さまざまなスパイスが複雑に絡み合って、華やかな香りが広がります。後味も刺激的で、徐々に鼻を抜ける温かみが心地よい余韻を残します。

ラスク生地へのこだわり

コラボレーションの特長は、単に味だけではありません。ラスクの基盤となる生地にもこだわりがあります。デュラム粉を使用し、歯切れの良い食感を実現。さらにオニオンをプラスしたオニオンパンに仕上げることで、ラスク本来の甘さが際立っています。この風味とスパイスのハーモニーは、他にはない独特の美味しさを生み出しています。

商品情報

「南インドカレーラスク」は、8枚入り648円（税込）、14枚入り1,188円（税込）という価格で提供されます。東京ラスクの各店舗や公式サイト、さらには通信販売でも購入可能です。スパイシーなカレーの良さを引き立たせたこのラスクは、ぜひ一度試してみてほしいアイテムです。

ERICK SOUTHの魅力

エリックサウスは、東京駅八重洲地下街に店舗を構える南インド料理の専門店です。現地の味を忠実に再現しつつ、初めての方でも親しめる料理を提供する、スパイスの魅力を存分に楽しめるダイニングです。多くのスパイスが織りなす深い味わいは、まさに一度体験する価値があります。

東京ラスクについて

東京ラスクは、全国各地の高需要エリアで展開しているラスク専門店です。東京駅をはじめとする各所で購入できるため、旅行のお土産としても大変人気があります。ラスクを中心にした各種商品は多くのファンに支持されています。

この新商品「南インドカレーラスク」は、味覚だけでなく食文化の新たな体験を提供してくれる一品です。今後の展開にも注目が集まります。ぜひ、6月18日の発売日をお楽しみに！