新たなビール体験、ヱビスが挑む独自の世界
東京エリアのビールファン必見!サッポロライオンが手がける『ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う』が、2026年4月14日より全国のYEBISU BARで数量限定販売を開始します。これまでにないユニークなビール体験が待っているので、ぜひチェックしてみてください。
ヴィジュアルから味わいまで、藍を感じるビール
「藍想う」という名称は、日本の伝統的な藍染を想起させるもので、その美しい色合いはビールの味わいにも活かされています。ヱビス社が130年以上の歴史の中で培った技術を活用しつつ、ビールの既成概念を覆す挑戦をしています。
第12弾として登場するこのビールは、藍染に関連するアートや技術を継承している「BUAISOU」とのコラボレーションによって生まれました。国産ホップの信州早生を使用し、穀皮分離仕込により作られるこのビールは、洗練された苦みと柑橘系の香りが融合し、一口飲むたびに深い味わいが広がります。
限定マリアージュメニューとの組み合わせ
ヱビスバーでは、藍想うの特長を引き立てるために、限定メニュー「徳島県産鱧とトウモロコシの春巻き」を780円(税込)で提供します。春巻きは、ふくよかな鱧の旨味とトウモロコシの甘さが見事に調和し、ベーコンの風味が加わることで絶妙なバランスを作り出しています。隠し味として塩麹とすだち胡椒を使った特製タルタルソースがこの一皿をさらに引き立て、ヱビスとの相性も抜群です。
体験すべき新しいビールの魅力
YEBISU BARは、ヱビスの多彩な魅力を楽しむためのビヤバーとして、全国に25店舗展開しています。ここでは樽生ヱビスの特長に合わせた料理が楽しめることから、ビールと料理のマリアージュが堪能できます。
『ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う』は、他のビールとは一線を画す独自の体験を提供します。飲むごとに感じられるこのビールの特長をぜひ楽しんでください。ビールでつながる、新しい感動を見逃さないで!
商品情報
このビールは4月14日から販売を開始し、各店舗の在庫がなくなり次第終了となります。ぜひ、お近くのYEBISU BARでお試しください。なお、缶商品も同日より数量限定で発売される予定ですので、こちらも楽しみにしていてください。
飲むことで日本の伝統に触れ、ビールと伝統文化の素晴らしさを再認識する機会です。ぜひこの機会をお見逃しなく!