夏を彩るショコラのデザートとアフタヌーンティーが登場！

夏を彩るショコラのデザートとアフタヌーンティーの魅力

フランス・パリで創業したショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が、2026年の夏に限定メニューを日本橋の「ル・サロン」で提供します。この新メニューは、フルーツとショコラを巧みに組み合わせたごちそうに仕上がっています。提供期間は2026年5月26日から始まり、9月いっぱいまで楽しむことができます。

フルーツとショコラの調和

今回のメニューでは、特に注目すべき2つのデザートが登場。まずは「グラニテ・ショコラ・フリュイルージュ」。これは、夏の果実とショコラの組み合わせを進化させた“かき氷”風のデザートです。フレッシュなライムの酸味と、フランスのグリオットチェリーやフランボワーズの甘酸っぱさが絶妙に絡み合い、その下には濃厚なカカオ75％ショコラのクリームが隠れています。トッピングには、ザクザクとした食感が楽しめるヘーゼルナッツとプラリネがあしらわれており、口の中で多様な味わいが広がります。

価格は2,310円（税込）。

次にご紹介するのは「ビスキュイ・マッチャ＆マング」。抹茶風味のビスケットに、甘くローストされたジューシーなマンゴーがトッピングされた一品です。バターの風味と抹茶のほろ苦さが調和し、マンゴーのとろける甘さとともになめらかな味わいを楽しむことができます。こちらは1,980円（税込）で提供され、こちらも5月26日から9月末まで味わえます。

夏限定のアフタヌーンティー「ル・グテ」

特に注目したいのが、この夏だけの体験ができるアフタヌーンティー「ル・グテ」です。約10種類のスイーツが楽しめ、色とりどりの夏のフルーツとショコラが絶妙に組み合わされています。マンゴーのビスケットや、チェリーとマスカルポーネクリームのグラスデザート、可愛らしい見た目のフランボワーズのフィナンシェなど、インスタグラム映えもするでしょう。

アフタヌーンティーセットは平日6,100円（税込）、土日祝6,600円（税込）で楽しめますが、事前予約が必要ですのでご注意を。提供期間は6月中旬までとなっています。

フランス伝統菓子「シャルロット」も登場

また、2026年の「ダイナースクラブフランスパティスリーウィーク」にも参加が決定しています。テーマは、エレガントな形状が特徴のフランスの伝統菓子「シャルロット」。華やかなショコラの下には、マダガスカル産カカオのエレガントなガナッシュと香ばしいヘーゼルナッツプラリネが重ねられています。このデザートは2026年7月1日から7月末に提供され、価格は2,420円（税込）です。

ル・ショコラ・アラン・デュカスについて

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、世界中から厳選されたカカオ豆を使用し、伝統的な製法でショコラを製造しています。日本橋の東京工房は、フランス以外で初めてオープンしたショコラ工房で、ここではショコラデザートやドリンクも提供しており、より多くの人々にショコラの魅力を伝えることを目的としています。さらに、今後もビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」を東京・日本橋にオープン予定で、ショコラだけでなく、様々なスイーツを楽しむ機会が広がっています。

公式サイトやソーシャルメディアを通じて最新の情報が提供されているので、訪問される前にチェックしてみてください。美味しいショコラと共に、特別な夏の思い出を作るチャンスです。