簡単にボリューム満点！キッコーマンの新おかずシリーズ登場

簡単調理で味わえる！キッコーマン新商品

キッコーマン食品株式会社が、2026年2月2日より新たにリリースするのは「うちのごはんおそうざいの素」シリーズの2つの新商品、「豚こまピーマンコク旨オイスター」と「豚バラなすのスタミナ炒め」です。これらの商品は、家庭で簡単に調理できる便利なおかず素材として注目を集めています。フライパン1つで簡単かつ短時間で作れるため、忙しい日常でも大変重宝します。

豚こまピーマンコク旨オイスター

「豚こまピーマンコク旨オイスター」は、豚こま肉200gとピーマン5〜6個（約180g）を用意するだけで、フライパンで約6分で完成します。この一品はオイスターソースを基盤に、香り豊かなねぎ油と生姜を加えた絶妙な味わいが特徴です。ピーマンの苦味を抑える独自技術を採用しており、柔らかくジューシーな豚肉との組み合わせが、食欲をそそります。3〜4人前のボリュームのあるおかずとして、家族みんなが楽しめること間違いなしです。

豚バラなすのスタミナ炒め

一方、「豚バラなすのスタミナ炒め」は、豚バラ肉250gとナス3〜4個（約250g）が必要です。これもフライパンで約8分という短時間で完成し、これも3〜4人前のボリュームがあります。甘辛のしょうゆベースのタレに、にんにくや生姜を効かせた職人技が光ります。さらに、XO醤や黄醤を加えたコク深い味わいは、ナスがとろっとした食感になるため、ごはんがどんどん進む満足感を得られます。

キッコーマンのこだわり

これらの新商品のリリースにあたり、キッコーマンはライフスタイルの変化に応じて、調理時間の短縮を図るニーズに応えています。簡単に本格的な料理が楽しめる商品構成により、毎日の手作りごはんをサポートします。

黄醤は中国の調味料で、主に大豆を原料とし、クセが少ないため、多様なスパイスと組み合わせることが可能です。この食文化に根差したアイデアが、和風おかずに新しい風を吹き込むのです。