日本の畜産業を優しさで満たす夢を追いかける

「私の夢。それは、日本の畜産を世界で一番やさしい産業に変えること。そして、『動物にやさしい選択』が当たり前となる社会を日本から作り出すこと。」この言葉は、株式会社アニマルウェルフェアの代表であり獣医師の岩田憲明氏の心の叫びです。

魂の叫びが生まれる瞬間

岩田氏は、16年間にわたりと畜場で立ち続けてきました。その間に目の前で行われる数えきれない命の終焉を見つめてきた彼は、無数の悲しみの景色を目撃してきました。狭い檻に閉じ込められてストレスを抱える家畜と、開放的な環境で生きる家畜の違いを間近で観察しながら、いつしか「命に敬意を払う経済を創るべきだ」という思いが強くなったのです。

「声なき命の悲しみを誰かが経済化しなければ、この悲しみは消えない」との確信が、彼を安定した公務員生活から引き離しました。2023年9月、岩田氏は公務員のキャリアを捨て、夢を実現するために起業しました。これが彼の新たな挑戦の始まりです。

具体的な夢の形

「日本の畜産を世界一やさしく」という抽象的な夢を周囲に理解してもらうために、岩田氏は具体的な目標を5つ設定しました。その中には、動物福祉認証商品の開発や流通、倫理的な消費の推進、農家と消費者の新しい関係の構築などが含まれています。

現在の活動と仲間たち

夢は語るだけでは実現しません。岩田氏は現在、具体的な活動を行っています。彼の作品集はnoteで公開されており、そこでは彼の思いや取り組みを知ることができます。また、この夢を達成するためには、多様な仲間が必要です。

「私は一人ではこの夢を実現できません。それぞれの立場からこの夢を応援してくれる人を探しています」と語る彼は、農家、飲食店オーナー、政策担当者など、幅広い人々に呼びかけています。

クラウドファンディングへの挑戦

まず第一歩として、彼の取り組みの一環として、2026年4月に開始予定のクラウドファンディング（CAMPFIRE）プロジェクトを準備しています。このプロジェクトでは、動物福祉認証を受けた放牧豚「THE HOUBOQ」を届け、夢を進めていく予定です。

会社の概要と理念

今回の取り組みの中心に位置する株式会社アニマルウェルフェアは、動物福祉認証商品の企画、流通、販売を行っています。栃木県宇都宮市に拠点を置き、地域から全国、さらには国際的な動物福祉の基準を作り上げようとしています。

また、一般社団法人JAWCO（日本動物福祉認証機構）も立ち上げ、その活動を通じて、持続可能で倫理的な未来を目指す取り組みを行っています。この機構では、日本から国際的な動物福祉の基準を発信し、グローバルな企業や市場に対応した認証制度を提供しています。