家族で楽しむ渋谷の秋！セルリアンタワーのシルバーウィーク限定ブッフェ

渋谷で華やかな秋を体験！セルリアンタワーのシルバーウィーク限定ブッフェ

渋谷のランドマーク、セルリアンタワー東急ホテル内にあるガーデンキッチン「かるめら」で、2026年のシルバーウィークにファミリー向けの特別なブッフェが開催されます。このイベントは、家族みんなが楽しめる究極の食体験を提供するもので、期間は9月19日（土）から9月23日（水・祝）までの5日間となっています。シェフが目の前で調理を行うライブキッチンと共に、目で見ても、香りでも、そして味わいでも楽しめる料理が揃っています。

ローストビーフやピザで味わう食の饗宴

今回のブッフェの目玉は、国産牛を低温調理した「ローストビーフマッシュポテト添え」。シェフが目の前でカットし、ジューシーな肉質を楽しめる一品です。また、ピッツァ専用オーブンで焼き上げるローマ風の「ピッツァカプリチョーザ」は、焼きたての香ばしさをそのまま味わえる、チーズと新鮮な具材のハーモニーが堪能できます。

デザートは生絞りモンブラン

食後は、バニラアイスの上に栗のペーストを絞った「生絞りモンブラン」でご満足いただけます。目の前で作られるこのデザートは、出来立ての風味が楽しめるため、特別なひとときを華やかに彩ります。

家族三世代で楽しめるメニュー

ブッフェには、季節の食材を使用した前菜や、冬の味覚を取り入れた温製料理も並びます。「熊本県産豚肉のロースト生姜風味」は、甘酸っぱいリンゴソースと共に、どなたでも楽しめる一皿。また、「甘口カレーライス」や「フライドポテト」、さらには「海老フライ」などの子供向けメニューも充実しているので、子供からお年寄りまで、みんなが安心して食事を楽しむことができます。