食からひもとく三条のくらし
新潟県三条市の魅力を発見するイベント「食からひもとく三条のくらし」が、2026年2月6日(金)に東京で開催されます。このイベントは、東京にいる人々が新潟の食文化を通じて地域とのつながりを感じることができる特別な機会です。
イベントの目的
シビレ株式会社が運営する「OFF TOKYO」は、東京にとどまらない多様な生き方を提唱しています。このイベントでは、三条市特産のコシヒカリや地域の食材を使った料理を楽しむことで、三条の歴史や文化、そして豊かな暮らしを体験することができます。三条市は新潟県に位置し、独特の食文化が育まれています。
地元の食材を楽しむ
このイベントでは、特徴的な背脂ラーメンもフィーチャーします。このラーメンは、煮干しと醤油の香りに、たっぷりの背脂が加わり、重厚な味わいが魅力です。参加者は、背脂ラーメン風味のタレを地元産のコシヒカリと合わせて楽しむことができます。また、三条のものづくりの伝統が息づくホーロー鍋でご飯を炊くことで、一層美味しさが引き立ちます。
参加対象
このイベントは、地域の食文化に興味のある方や、三条市に移住を検討中の方に最適です。新潟にゆかりのある方々も、ぜひご参加ください。
プログラム内容
イベントは19:00から受付開始し、19:30にスタートします。最初に三条移住コンシェルジュから三条の暮らしを紹介し、その後、交流を深めながら「三条の食」を楽しむ時間となります。21:00には終了を予定しています。
参加情報
- - 日時: 2026年2月6日(金)19:30-21:00(19:00受付開始)
- - 参加費: 1,000円(クレジットカード、QR決済、交通系ICカード利用可、現金不可)
- - 会場: ローカルハブスペース OFF TOKYO(東京都中央区日本橋小伝馬町21-1 The Portal Nihombashi East 2F)
参加申し込みや詳細は
こちらからご確認ください。
OFF TOKYOについて
シビレ株式会社が提唱する「OFF TOKYO」は、多様な生き方や働き方を育むための場を提供しています。人を起点に、東京や地方との新しいつながりを創出し、地域を知るチャンスを提供します。
お問い合わせ
- - 会社名: シビレ株式会社
- - 住所: 東京都中央区日本橋小伝馬町 21-1 THE PORTAL Nihombashi East 2F
- - 設立: 2016年1月
- - 代表取締役: 鈴木 翠
- - 資本金: 11,000,000円
- - 営業時間: 9時30分〜17時(メールでのお問い合わせを推奨)
新潟県三条市の魅力を、ぜひこの機会に体感してみてください。地域の食文化を通して、心温まる交流を楽しみましょう。