カリッと紅生姜風味！新スナック「ほぼ紅生姜知らんけど。」登場
新スナック「ほぼ紅生姜知らんけど。」が登場！
ファミリーマートが2025年2月11日（火）に新たに発売するスナック「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、紅生姜の風味をまるでそのまま食べているかのように楽しめる魅力的なおつまみです。価格は170円（税込183円）で、全国のファミリーマート店舗で購入できます。
溢れる紅生姜の風味
近年、紅生姜を使用した製品の人気が急上昇しています。ただ付け合わせとしてではなく、主役として使われることが増えてきたのです。ファミリーマートは、2023年と2024年にそれぞれ「マシマシ紅しょうがせんべい」や「追い掛けマシマシ紅しょうがせんべい」を展開し、多くのファンの支持を集めました。そこで今回、さらにその流れを受けて開発されたのが「ほぼ紅生姜知らんけど。」なのです。
詳細な商品情報
この新商品は、スナックの生地に紅生姜パウダーを練りこんでいるため、一口食べればその風味が口いっぱいに広がります。特徴的なのは、見た目も紅生姜のような自然なピンク色に仕上げられており、その形状も千切りの紅生姜をモチーフにしています。食感はカリッとしていて、つまみやすく、一度食べ始めると止まらなくなる美味しさです。
商品開発の背景
この商品の担当者は、見た目や味わいに細心の注意を払い、何度も調整を重ねたそうです。特に紅生姜の赤みが強すぎたり、形状が長くなり過ぎたりしないように、ミリ単位で調整を行ったとのこと。そんな努力のおかげで、紅生姜ファンにとっての理想的なスナックが誕生しました。
梅肉パウダーで特別な風味
さらに、味わいにこだわるために、隠し味として梅肉パウダーが使われています。これは紅生姜の成り立ちとも関係が深いもので、関西では梅干しの酢が残ることをもったいないと感じて生姜を漬けるようになったという由来があります。この梅肉の酸味を加えることで、より本格的な紅生姜の風味を楽しむことができるのです。
お酒との相性
「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、カリッとした食感とともに、すっぱうまい味わいが特徴です。この絶妙な味わいは、お酒との相性が抜群。居酒屋でのおつまみや、自宅でのリラックスタイムにもうってつけです。
まとめ
スナック業界にも紅生姜の波が到来しています。「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、その味わいと食感でスナックの概念を覆す新商品。紅生姜好きな方も、そうでない方も、一度試してみて損はありません。ぜひ、全国のファミリーマートでその味を体験してください！
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